運動飲料有助于提高運動能力，消除疲勞，是有針對性地補充運動時流失的營養物質，根據運動員在運動時身體消耗的生理特點而配制的。運動飲料是運動的必備品，它不僅能高效補充水分，同時還能更好地促進電解質恢復平衡、補充能量，讓運動員表現更出色。對于非運動員，運動飲料也是健康生活的一部分，其含有多種維生素和礦物質，能讓人更健康。

    中國疾病預防控制中心營養與食品安全所副所長馬冠生介紹說：“運動過程中會消耗能量，水分會通過呼氣、出汗等大量流失，體內的礦物質和維生素等會隨著汗液流失，因此，應及時補充。運動飲料是一種糖-電解質飲料，最大的作用在于補充水分、維生素和礦物質，并且能夠提供能量。

    “一般的運動飲料含有6%—8%的碳水化合物，也就是糖；適量的鈉、鉀等電解質。大多數運動飲料在配置的時候都試圖讓其滲透壓濃度接近于血液的滲透壓濃度，從而使其被快速吸收。為人體肌肉、組織和器官提供能量，迅速補充因出汗丟失的水分和電解質，有效地防止脫水，維持體液平衡和正常的生理功能。”