奧德賽葡萄酒受國內葡萄酒消費者青睞
以奧克蘭為基地的奧德賽葡萄酒廠,由在葡萄酒及世界各主要產區里的游歷與實踐多年的葡萄酒釀造商瑞貝卡薩
以奧克蘭為基地的奧德賽葡萄酒廠,由在葡萄酒及世界各主要產區里的游歷與實踐多年的葡萄酒釀造商瑞貝卡薩蒙德所有。她的葡萄酒名字來源于希臘荷馬史詩《奧德賽》,釀酒的追夢征程與該史詩中主人公的經歷頗有相似之處。
奧德賽酒莊在新西蘭南島的馬爾堡產區,擁有葡萄園有機耕作管理,純凈綠色無污染。馬爾堡葡萄園風景如畫,是釀造優質黑皮諾的絕佳產區。葡萄園山頂上兩座巨大的雕塑,據說是神靈從此地通過的門戶。由薩摩亞藝術家fatueu’u雕刻,描述了現實生活中的兩位人物,一個每日尋歡作樂,另外一個每天一絲不茍地勤勞工作。這讓人們想起了《奧德賽》故事里的人文背景。而自家養的一群羊在葡萄園里吃草,避免了使用化學噴霧和重型機器對土壤的壓榨與破壞。其中一款最著名的伊利亞特奧德賽珍藏吉斯本霞多麗被譽為新西蘭標志性葡萄酒。
奧德賽葡萄酒目前已成為歐美和亞美多個國家高檔餐廳中的青睞品,并于2011年起進入中國市場,受到國內葡萄酒專家和消費者的喜愛,完美地富含了黑櫻桃、佳梅、松露、果仁等多種口感元素,飄香四溢的果香味覺,豐富的粉狀的丹寧質感,成就了回味無窮的悠長口感。其中,馬爾堡黑皮諾富有櫻桃和黑莓般的芳香,伴隨著出色的厚重口感以及優雅的單寧結構;長相思富有充滿活力的熱情果和菲濟果,綠檸檬和辣椒的香氣,美妙的礦物質使得該酒富有清新誘人的多汁口感;吉斯本霞多麗酒體豐滿,增加了優美的質感,也使得該酒易于和食物菜品進行多種搭配。
奧德賽葡萄酒近日亮相大連富麗華大酒店,掀起荷馬史詩藝術品酒風潮。


