瓊瑤漿葡萄酒具有獨特性和稀有性，是葡萄酒的世界里一位難得的“佳人”。瓊瑤漿葡萄的果皮是粉紅色的，但卻是一種貴族白葡萄品種，顏色呈粉紅色，用于釀制氣味強烈、酒體豐滿的白葡萄酒?，F今，世界上瓊瑤漿的種植面積總計３．５萬英畝，與共有５０萬英畝種植面積的霞多麗相比，確實是小巫見大巫。

    瓊瑤漿的名字（Ｇｅｗｕｒｚｔｒａｍｉｎｅｒ）比較拗口，根據意大利北部的特勒民城所起，但其中文譯名簡短又富有詩意，與玉液瓊漿不謀而合。不知這譯名從何而來，大抵是誰喝了這葡萄酒后，拜倒在其傾城的風姿下，詩興大發而取的名吧。之前，很多人都認為瓊瑤漿是塔明娜葡萄的變種，但最新的ＤＮＡ測試結果顯示，它來自于德國南部，其祖先是薩瓦涅葡萄。