葡萄酒如何走進(jìn)尋常百姓家庭？譚志勇在“新常態(tài)下的酒類食品安全與營銷變革論壇”上表示，葡萄酒要走進(jìn)百姓家庭，離不開媒體、網(wǎng)絡(luò)持續(xù)有效的專業(yè)引導(dǎo)推廣和宣傳；離不開酒類經(jīng)營者以開放的心態(tài)，專業(yè)的素養(yǎng)進(jìn)行有效的傳播；離不開專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的引導(dǎo)教育；離不開行業(yè)協(xié)會組織專業(yè)素養(yǎng)的提升，公益性的付出；離不開小眾精品文化沙龍帶動(dòng)輻射越來越廣；離不開職能監(jiān)管部門的關(guān)注、關(guān)心與支持。

    這幾點(diǎn)努力持續(xù)不斷地做到，葡萄酒文化自然離百姓家庭不遠(yuǎn)，到那時(shí)，葡萄酒更不會只是奢侈時(shí)尚品味的象征，而是大眾喝得起的健康習(xí)慣飲品而已。目前，國內(nèi)消費(fèi)者對葡萄酒常識了解的不多，在選擇時(shí)比較迷茫，最關(guān)心的就是酒的真假、優(yōu)劣和價(jià)格的透明程度。追根到底最大的問題就是不了解就不會有信任。

    就像兩人談戀愛一樣，起初對彼此都不了解，但初次的外貌形象對彼此的印象非常重要，所以消費(fèi)者在不了解葡萄酒時(shí)，大多數(shù)會選擇包裝。真正的酒好不好，他們心中不一定清楚。因此造成了包裝有時(shí)比酒的價(jià)值還高。站在消費(fèi)者的角度來看，只要選擇專業(yè)機(jī)構(gòu)提供的產(chǎn)品，以學(xué)習(xí)再學(xué)習(xí)的精神，以教育再教育的心態(tài)，葡萄酒消費(fèi)市場自然就會秩序井然。