“葡萄酒絕對(duì)是世界上最復(fù)雜的酒，想讀懂它絕非易事，但是我們始終要感謝它給我們帶來(lái)的健康，快樂和享受。只有讓葡萄酒文化扎根于心，葡萄酒事業(yè)才能長(zhǎng)足發(fā)展。”
 
    ——萬(wàn)通莊園

   廊坊新聞網(wǎng)訊（記者 張禛）隨著我市經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，居民的生活水平不斷提高，葡萄酒受到了越來(lái)越多市民的青睞，特別是最近幾年，葡萄酒巨頭和知名品牌廠商的涉入，極大提高了消費(fèi)者對(duì)葡萄酒的接受和認(rèn)可程度，消費(fèi)者已經(jīng)不滿足于單純的市場(chǎng)購(gòu)買行為，而是向往進(jìn)一步的了解和體驗(yàn)。基于此，2011年8月，依托廊坊開發(fā)區(qū)萬(wàn)通實(shí)業(yè)有限公司雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，萬(wàn)通莊園應(yīng)運(yùn)而生。

    據(jù)了解，萬(wàn)通莊園是集銷售全球名莊葡萄酒和宣傳葡萄酒文化于一體的實(shí)體，隸屬于萬(wàn)通實(shí)業(yè)有限公司，所代理和銷售的均為國(guó)外原瓶進(jìn)口葡萄酒，主要經(jīng)銷法國(guó)、西班牙、智利等國(guó)家的名莊葡萄酒，品種包括法國(guó)拉菲系列、拉圖系列、木桐系列、西班牙桃樂絲系列等，并成為了智利第一名莊蒙特斯酒莊廊坊地區(qū)授權(quán)經(jīng)銷商。

    此外，萬(wàn)通莊園還擁有自己的葡萄酒展廳和設(shè)備先進(jìn)的葡萄酒貯藏庫(kù)房，并在新朝陽(yáng)購(gòu)物中心一層西側(cè)設(shè)立了葡萄酒旗艦店，在為市民提供醇正優(yōu)質(zhì)的葡萄酒的同時(shí)，致力于傳播葡萄酒文化。

   堅(jiān)持做名莊酒，做價(jià)格透明的葡萄酒

    “為了葡萄酒市場(chǎng)能盡早的成熟和繁榮起來(lái)，我們?cè)谇捌趫?jiān)持做名莊酒，價(jià)格透明的葡萄酒。我們寧可利潤(rùn)低一些，也絕不誤導(dǎo)消費(fèi)者，欺騙消費(fèi)者。”萬(wàn)通莊園葡萄酒旗艦店有關(guān)負(fù)責(zé)人王鐵峰接受采訪時(shí)表示。

    記者了解到，萬(wàn)通莊園所銷售的葡萄酒均經(jīng)過精挑細(xì)選，即“有出處、有歷史、品質(zhì)上乘”的世界名莊葡萄酒。很多消費(fèi)者誤認(rèn)為，名莊酒必定十分昂貴，其實(shí)不然，“名莊”之所以出名，并非因?yàn)閮r(jià)格高，而是因其家族歷史和酒莊歷史悠久，種植葡萄和釀酒技術(shù)在尊重傳統(tǒng)上又敢于突破創(chuàng)新，獨(dú)具特點(diǎn)，最重要的是，名莊酒的酒質(zhì)都是穩(wěn)定、上乘的，即便是名莊中低價(jià)位系列的葡萄酒，口感也非常好，性價(jià)比極高。

    正因?yàn)槿绱耍f(wàn)通莊園在前期堅(jiān)持做名莊酒，目的是讓消費(fèi)者初一接觸葡萄酒，就能喝到正宗、優(yōu)質(zhì)的葡萄酒，久而久之，在嗅覺和味覺上逐漸形成好酒的印象和定位，從最初有意識(shí)的訓(xùn)練和培養(yǎng)，到最后無(wú)意識(shí)的品嘗習(xí)慣的養(yǎng)成。當(dāng)識(shí)酒不再需要依靠專業(yè)人士，消費(fèi)者就完全可以撇下名莊酒，憑著自己的品鑒經(jīng)驗(yàn)和對(duì)葡萄酒的了解去“淘”一些小酒莊的酒，說(shuō)不定會(huì)找到價(jià)格更合理、品質(zhì)更上乘、口感更適合的葡萄酒，此時(shí)此刻，品嘗葡萄酒就變成了一種樂趣和享受。

    “希望再過幾年，大家來(lái)到葡萄酒專賣店不再依靠專業(yè)店員的推薦來(lái)選購(gòu)葡萄酒，而是主動(dòng)挑選自己喜歡的葡萄酒，或是通過經(jīng)驗(yàn)來(lái)‘淘’一些沒喝過但自認(rèn)為性價(jià)比較高的葡萄酒，回家就想迫不及待的嘗試一下。到那個(gè)時(shí)候，我們的市場(chǎng)就真正開始成熟了。”王鐵峰對(duì)記者說(shuō)。

    萬(wàn)通莊園不只是在“賣酒”，而是在做“酒文化”

    葡萄酒文化博大精深，涉及宗教、政治、文化、藝術(shù)及生活的各個(gè)層面，設(shè)立在大學(xué)中的葡萄酒專業(yè)，也是一個(gè)很大的學(xué)科，包括多個(gè)分支學(xué)科，如生物學(xué)、歷史學(xué)、地理學(xué)、化學(xué)、語(yǔ)言學(xué)和葡萄酒禮儀等等。而萬(wàn)通莊園所宣傳的葡萄酒文化，并沒有這么復(fù)雜、精細(xì)，是深入淺出、通俗易懂的。

    “葡萄酒的規(guī)矩內(nèi)容多，文化涵蓋廣，既然要嘗試葡萄酒或者說(shuō)想真正認(rèn)識(shí)葡萄酒，那就要首先從內(nèi)心接受葡萄酒的文化，遵從品嘗葡萄酒的規(guī)矩，若只是表面的認(rèn)可，就無(wú)法真正的接受它，永遠(yuǎn)也領(lǐng)悟不到它的真諦，享受不到它給我們帶來(lái)的樂趣。”王鐵峰說(shuō)。

    為了讓更多的消費(fèi)者真正接受、了解、喜歡葡萄酒文化，萬(wàn)通莊園在普及葡萄酒文化知識(shí)、營(yíng)造葡萄酒文化傳播氛圍等方面做出了許多努力，力求為消費(fèi)者提供最大程度上的支持，幫助消費(fèi)者真正了解葡萄酒。據(jù)介紹，消費(fèi)者除了前往萬(wàn)通莊園葡萄酒旗艦店內(nèi)聽取專業(yè)店員一對(duì)一的直接介紹，還可以通過參加莊園的葡萄酒培訓(xùn)班來(lái)豐富自己的葡萄酒文化。

    記者了解到，針對(duì)萬(wàn)通莊園的會(huì)員，莊園將不定期舉辦小型專業(yè)葡萄酒品鑒會(huì)，為葡萄酒愛好者搭建溝通平臺(tái)，在以酒會(huì)友的同時(shí)，讓大家能夠進(jìn)一步感受和領(lǐng)悟葡萄酒文化，分享葡萄酒文化所倡導(dǎo)的健康、品位、優(yōu)雅的生活態(tài)度。

    優(yōu)秀品質(zhì)打造卓越品牌，做傳播葡萄酒文化的使者

    盡管葡萄酒日益得到消費(fèi)者的歡迎和認(rèn)可，但不可否認(rèn)的是，相對(duì)白酒和啤酒而言，我市的葡萄酒市場(chǎng)還不成熟，在進(jìn)口葡萄酒中，除了拉菲、拉圖等少數(shù)幾個(gè)品牌為消費(fèi)者所熟悉外，大多數(shù)消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口葡萄酒的認(rèn)知度并不高，整個(gè)葡萄酒市場(chǎng)還需要培養(yǎng)。

    王鐵峰在接受記者采訪時(shí)表示：“我們要將‘萬(wàn)通莊園’打造成品質(zhì)的象征，無(wú)論當(dāng)前還是今后，消費(fèi)者只要聽到‘萬(wàn)通莊園’這個(gè)品牌，那就是品質(zhì)葡萄酒的保證，同時(shí)，我們更希望成為傳播葡萄酒文化的媒介，助力廊坊葡萄酒市場(chǎng)走向成熟和繁榮。”