該軟件根據葡萄品種、產區、釀酒風格以及保質期等參考因素，以科學的模式提供瓶塞選擇，讓釀酒師能夠為他們的產品找到最佳瓶塞。

　　軟件的開發是基于諾瑪科微氧管理研究項目的最新成果。今年，諾瑪科集團發布了由法國、智利、澳大利亞、德國以及美國領先研究所對于葡萄酒陳瓶過程中透氧率的變化情況，研究結果顯示，葡萄酒陳瓶過程中，氧氣滲入量對葡萄酒酒香醞釀有著決定性的影響，人為控制的、持續的微氧傳遞速率可以提升，并確保葡萄酒在裝瓶后產生果香味。
 諾瑪科釀酒研究部門經理Maurizio Ugliano說：“該軟件能夠為釀酒師在選擇瓶塞時提供實際、準確的方法，我們經過多年的研究才開發出這一高效工具。”

　　軟件通過一份針對葡萄品種、釀酒方法和保質期等問題的結構問卷來指導釀酒師選擇瓶塞，當釀酒師提交了上述數據后，軟件模式經過一系列運算為產品推薦最佳的諾瑪科精選瓶塞（Select Series）。軟件運算的結果只針對諾瑪科最新的瓶塞產品“精選系列”（Select Series）。量身選擇的瓶塞能夠防止葡萄酒裝瓶后發生不良變化，通過復雜的微氧管理要求為葡萄酒陳瓶問題提供解決方法。

　　精選系列目前包括Select 700, Select 500 和Select 300,2012年初，諾瑪科將推出Select 100，專為低度、果味風格葡萄酒設計，防止這類酒陳瓶過程中發生還原反應。

　　諾瑪科全球市場創新部門副總裁Malcolm Thompson說：“精選系列代表著公司當前最先進的瓶塞，該軟件則是釀酒行業前所未有的新科技。兩者結合使用，將為釀酒師提供最佳瓶塞之選，無論是清脆的白葡萄酒還是酒體豐滿的紅酒，都會找到最適合的瓶塞。”