四川阿壩州小金縣首屆葡萄酒文化節(jié)開幕
最近,阿壩州小金縣首屆 葡萄酒 文化節(jié)開幕。葡萄園里,葡萄采摘、開榨儀式、美酒品評(píng)、篝火晚會(huì)等一系列
最近,阿壩州小金縣首屆葡萄酒文化節(jié)開幕。葡萄園里,葡萄采摘、開榨儀式、美酒品評(píng)、篝火晚會(huì)等一系列活動(dòng)相繼展開。
小金地處青藏高原邊緣,葡萄園海拔在2600米以上。這里無(wú)霜期長(zhǎng),有效積溫高,葡萄生長(zhǎng)期日照充足,有利于葡萄生長(zhǎng)和果實(shí)成熟,為釀造優(yōu)質(zhì)葡萄酒提供了優(yōu)越的氣候條件。“截至目前,除冰酒以外,這是世界上最后采收的一個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。”西北農(nóng)林科技大學(xué)副校長(zhǎng)、有“中國(guó)葡萄酒教父”之稱的李華博士說,小金產(chǎn)區(qū)的原生態(tài)環(huán)境,釀造出的葡萄酒自然純凈,有明顯的產(chǎn)地特色,引起了中國(guó)葡萄酒業(yè)界的極大關(guān)注。
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