“中國市場無疑在迅速地擴大，但中國是個難做的市場，需要相當有力的合作和專業經驗，才能在那里成功地建立商業模式。中國人也在逐漸遠離地產烈酒消費，這給國際酒商提供了巨大商機。中國人對高品質葡萄酒的消費量會不斷上升，無論是國產酒還是進口酒。”Kemp說。

    　2010年，中國取代英國，成為波爾多葡萄酒最大的出口市場。但 Kemp認為，同其他葡萄酒生產國一樣，中國人對國產酒的接受程度仍將超越進口酒。

    　 “以歐洲為例，法國人喝的多是法國酒，西班牙人多喝西班牙酒，意大利人習慣于喝意大利酒。只有英國人例外，因為文章來源華夏酒報其國產葡萄酒業不夠成熟，因而對進口酒的消費超過國產酒。但對于葡萄種植已形成一定規模的大部分國家而言，人們都傾向于消費國產酒。我想，中國和其他國家也不會例外。”

    　Steven Spurrier認為，雖然亞洲葡萄酒質量有了相當顯著的提高，但其品種仍然有限。而未來歐洲葡萄酒仍將以其多樣化成為全球葡萄酒的標桿。“我認為歐洲葡萄酒的最大優勢在于其個性化，這比任何其它方面都更重要。兩個相距不過10米的葡萄園，它們產的酒卻完全不同。”