一般而言，葡萄酒市場波動性很大。與此同時，葡萄酒投資有風險，入市需謹慎。葡萄酒投資的良好收益似乎越來越成為銀行理財產品的主流，而對于普通投資者而言，投資葡萄酒是否具有可操作性？

    　有業內人士認為，葡萄酒投資回報豐厚，投資環境已經形成，普通消費者可以對其進行投資。

　　一方面，近10年來，中國葡萄酒市場的投資環境日漸成熟，涉及葡萄酒專業的大專院校培養了大批的專業人才，眾多的酒業公司也擁有著自己的專業培訓團隊，而且葡萄酒方面的網站、報刊雜志等也起著很好的宣傳報道和信息溝通等作用，不少葡萄酒愛好者或投資者的專業知識日漸豐富，有了較為充分的專業知識儲備。

　　另一方面，對于葡萄酒的收藏問題，該人士認為，葡萄酒儲藏需要怎樣的溫度、濕度，可以要求專業的公司設計恒溫柜、制造恒溫柜，投資者也可以根據需要擁有自己的一個酒窖；另外，可以將購買的葡萄酒，寄存到賣方的公司。

    　有的人卻認為，投資葡萄酒的可操作性并不高，并對普通消費者投資葡萄酒面臨的難題做出了種種分析。

　　首先，可投資的葡萄酒價格一般較高，需要占有投資者大量的資金；同時，葡萄酒的變現能力相對較低，無法達到隨時變現，如果投資者急需要啟用資金，又沒有辦法到銀行進行抵押，流動性較差。其次，葡萄酒交易圈子非常窄，也很封閉，目前為止國內沒有非常專業的鑒定機構和買賣途徑，也不像股票有公開的市場，葡萄酒投資價格透明度不高，缺乏相關的具體界定標準，葡萄酒變現比較難；再次，要做葡萄酒投資，必須擁有非常專業的知識，必須了解什么樣的酒莊可以投資，哪一年份值得投資，收集大量詳實的數據信息；此外，葡萄酒收藏也很有學問，一般來說，如果葡萄酒價格上漲15%，如果委托別人收藏，大概要去掉3%的收益率。最后，進口葡萄酒的關稅、匯率的波動等，均會影響到葡萄酒投資。以上種種因素，都會給投資帶來很大的風險。