近年來，國外的葡萄酒業瞄準中國巨大的市場，向中國傾銷中低端葡萄酒特別是原酒。在這個過程中，由于缺乏相應的法律法規和監管體系，我國對這類傾銷并沒有相應的對策和行動。而國內的葡萄酒企業，長期以來不重視發展葡萄的原料基地，只寄希望于國外引進的低端葡萄酒、原酒。長此以往，中國的葡萄酒勢必失去搶占葡萄酒高端市場的歷史性契機。

　　葡萄酒三分在工藝，七分在原料，葡萄種植園是葡萄酒產業的基礎。我國經過幾十年的努力，剛剛有了十幾年以上樹齡的葡萄樹及產業資源潛力；如果不去刻意保護，在低端國際葡萄酒的傾銷之下，必然重蹈果賤傷農，乃至砍葡萄園的慘劇，而在中國葡萄酒的歷史上，這樣的情況已經發生過多次。

　　從我們國家的發展戰略來說，應該對國內的葡萄種植業給予相應的產業政策支持和扶持，尤其是從葡萄酒企業做起。

　　近年來，中國的葡萄酒企業生產的銷售額已經增長開始趨緩，盡管還保持一定的增長，這主要是中國的市場份額、市場容量擴得很大，但是仍然掩蓋不了這個事實——增速減緩。在這樣一個過程之中，不僅它的增速減緩，尤其是從著眼未來的發展來看，前景堪憂。葡萄酒的基礎在種植，而國內相關種植業沒有堅實的基礎。國產葡萄酒企業很少擁有自己的種植基地和足夠樹齡的葡萄園，所以難以應對競爭。

　　作為地方政府，應該給企業提供足夠的配套政策來扶持葡萄種植業的發展。對葡萄酒企業來說，應該從利潤當中拿出足夠的份額來扶持種植業、種植基地，反哺葡萄果農；各級政府也應該從葡萄產品的稅收貢獻、財政貢獻當中拿出足夠的份額來保護和扶持這個產業。

　　葡萄酒積淀了很深厚的文化。如果說其他工業產品的高附加價值在于科技含量的話，對葡萄酒產品來說，它的高附加價值還在于它的文化含量。我們現在崇尚的、推崇的是世界的名裝酒，除了它的高品質之外，很重要的是它積淀了數百年乃至上千年的燦爛文化，以至于提高了它的附加價值。所以我們國家在發展葡萄酒產業的時候，一定要重視它所附帶的文化。

　　葡萄酒文化是現代人們的一種休閑方式。重視葡萄酒文化的普及，提升了人們的生活品質，也是為葡萄酒的產業發展奠定深厚的基礎。國外的一些著名葡萄酒產區都充滿著濃厚的葡萄酒的文化氛圍。如葡萄酒莊是集葡萄種植、釀造、銷售和葡萄酒的旅游、觀光旅游和文化推廣的一個復合體。通過酒莊這種形式把文化和產品一起推廣、培育和發展，可以提高綜合效益。

　　我國目前葡萄酒的消費量在整個酒類的消費中占的份額，可能就是百分之幾，相當多的消費者不懂得葡萄酒的一些基本常識。如果沒有中國消費者的成熟，主要是中國消費者對葡萄酒文化的理解，中國葡萄酒產業就缺乏堅實的基礎。葡萄酒文化的普及推廣之日，就是中國葡萄酒快速增長之時。

　　“十二五”期間，是中國葡萄酒面對著國外葡萄酒大舉搶灘，競爭十分慘烈的五年，也將是中國葡萄酒警醒、抗爭乃至重新振興或提升的時期。中國的眾多產業都是在開放的氛圍當中，在與國外一些產業的競爭當中成熟、發展起來的，葡萄酒產業也不會例外。在“十二五”期間，一定要認清所面臨的這種激烈競爭的態勢，用戰略眼光制定產業的規劃，完善產業政策，然后扎扎實實打好基礎。

　　在產業規劃之中，最重要的是要對幾個葡萄酒優勢產區進行全面的普查和詳盡的規劃，把一些優勢產區作為傾力扶持和發展的重點。對一些骨干企業，尤其是新興企業，要有相應的扶持政策，對葡萄果農一定要把收益更多地回饋給他們。

　　從總體來看，中國不乏普通的大眾餐酒，缺的就是頂級的、高端的葡萄酒。除了要在中西部鼓勵發展一些葡萄園林基地、大眾餐酒基地之外，尤其要重視像山東半島地區高端的、足夠樹齡的葡萄樹生產優質的葡萄酒。還應該鼓勵企業走出去，搶占國內國外兩種資源、兩個市場。既然國外葡萄酒能夠打入中國，那么我們也應該到國外去兼并重組，收購葡萄園和葡萄酒廠，解決國內一些優質葡萄原料問題。在這個過程當中，也要注意防止國外中低端葡萄酒的傾銷，依照國際慣例保護我們的葡萄酒產業。特別是要保護好我們的葡萄酒種植產業。

　　葡萄酒的產業集群化模式是貫徹科學發展觀，向產業高端領域延伸，不斷增強自主創新能力，加強產學研結合，加快技術改造步伐，促進產業升級，完善葡萄酒產業鏈和服務鏈的探索與創新。這一營銷模式和商業模式的創新，必將推動中國葡萄酒行業快速向產業集群化發展。