其實，投資葡萄酒酒莊并非易事，如選擇難度大、購買程序繁雜、資金壓力大、市場瞬息萬變、經驗要求高等。也正是因此，此前中糧集團的收購就整整花了三年的時間。

　　此前，主動出售的海外酒莊一般都屬于無自主品牌、以向高端酒廠出售葡萄酒產品為主的中小型葡萄酒廠，個人投資者也多以購買私人、作坊式生存的小酒廠為主。“知名的酒莊是不可能出售的。”中國酒業創新聯盟副秘書長趙禹認為。

　　而此次沈東軍為了買到合適的酒莊，在法國波爾多地區9000多家酒莊中選取了50多家一一走訪，經過層層篩選才選中了這家有多個獎項在身的樂郎酒莊。

　　酒莊酒迅速升溫，炒作、價格體系混亂、假酒、山寨酒莊酒等各種問題也開始浮出水面。

　　業內人士認為，在葡萄酒價格快速攀升之際，也存在著一定的泡沫問題，其中不乏人為炒作的痕跡。如2009年一瓶法國2007年產的“小拉菲”市場價格在1000元左右，但2010年6月份市價已飆升到2500元。統計表明，自2009年底以來，國外高端名莊酒價格已普遍上漲四成。

　　特別是2010年初開始，以溫州民營資本為代表的國內資金大舉進入葡萄酒投資領域，導致葡萄酒價格全線飄“紅”，“投資人需要警惕其中的泡沫。”趙禹稱。“這種投資潮一旦過熱，也會使企業產生激進的想法，如此則不利于企業的穩定健康發展。”中投顧問食品研究員周思然也認為。

　　一并“燒”起來的還有法國酒莊，“隨著中國資本頻頻進入法國酒莊，如同炒地皮一樣，當地酒莊也在不斷漲價。”葡萄酒行業評論家董樹國認為。“一些投資者只看城堡漂不漂亮，根本不顧酒的質量。”沈東軍認為。

　　在國內銷售的各種酒莊酒中，由于價格體系不透明，各種牌子的真假葡萄酒充斥其間，良莠不齊，在記者拿到的福建一家酒業公司的銷售單中看到，其中一款名為圣地亞哥城堡干白的葡萄酒現貨價為46元，銷售指導價卻達139元，另一款名為卡門諾干紅的進價為59元，指導價卻為147元，其他各種身份不明的葡萄酒價格幾乎都翻了3倍左右，“這有什么，有一些國產的低檔普通紅酒原本只賣10多元一瓶，換上洋馬甲后就被賣到三四百元一瓶。”該公司人員稱。

　　“消費者的消費理念不成熟，再加上暴利與缺乏有效的監管，讓投機者鉆了空子。”趙禹認為，如果這個新市場從開始就遭遇一輪輪爆炒，而不是放在對消費群體的培育和行業規范上，此后能走多遠，仍待考驗。