由俄亥俄州葡萄產業協會創立的葡萄酒認證
得到認證的釀酒廠分別是 Breitenbach Wine Cellars, Burnet Ridge Winery和Ferrante Winery。 這項認證始
得到認證的釀酒廠分別是 Breitenbach Wine Cellars, Burnet Ridge Winery和Ferrante Winery。 這項認證始于2007年,由俄亥俄州葡萄產業協會創立。俄亥俄州葡萄產業協會位于俄亥俄州農業中心,為酒商們展示他們高品質的葡萄酒提供了一個良好的平臺。
8款來自3個俄亥俄的釀酒廠的葡萄酒榮獲俄亥俄州高質量葡萄酒的認證。 俄亥俄州葡萄和葡萄酒產業5億美元的產值,為俄亥俄州的經濟發展做出了巨大的貢獻,同時,也為民眾提供了4100個任職崗位。
認證范圍包括用90%的俄亥俄州釀酒用葡萄和雜交葡萄釀造出的葡萄酒。這些葡萄酒必須在評估中至少得到15分(滿分20分),并且要通過由俄亥俄州農業調查與發展中心組織的一項科學分析,才能得到質量印章。
俄亥俄州高質量葡萄酒項目旨在促進葡萄酒的推廣與創新,以滿足釀酒商的需求。該項目每年提出5個評判標準。化學分析是為了避免純使用感知評估而可能產生疏漏,以嚴格的質量標準將優質葡萄酒選出來而設的。如今,已有174款葡萄酒獲得了認證。
