適合冬飲的法國隆河谷葡萄酒
當天氣開始變冷的時候,人們就開始越來越喜歡紅葡萄酒。而來自法國隆河谷的紅葡萄酒正是冬天里的好選擇。隆河谷的名字因為隆河而來,這條河自勃艮第開始,一直向南最終流入地中海。在將近200英里的河流區域,種植著大大小小的葡萄園。在這一法定區域中,有13種合法的葡萄被種植。
在隆河谷,厚厚的、早期冰川融化形成的礫石以及鵝卵石遍布整個地區。這些石塊造成了隆河谷葡萄酒具有明顯的礦物質的特點。
北隆河谷
在北部,天氣更冷并且更加的濕潤。西拉是這里的主要葡萄品種,另外還有三種白葡萄品種:Viognier、Roussane和Marsanne。這一地區知名的小產區是Cote Rotie、Saint Joseph、Condrieu、Hermitage以及Crozes Hermitage。除了Condrieu出產Viognier之外,其他的產區都是以西拉為主。這里的葡萄園大多是在幾乎垂直的河邊,有些還是梯田。歷史上是羅馬人最早在這里開始葡萄種植的。
南隆河谷
這里比北部干燥并且溫暖,歌海娜是這里的主要葡萄品種,它常常與Mourvedre、Carignan及Cinsault相混合。這里的紅酒往往有覆盆子的味道,適合秋天的美食。南隆河谷最知名的產區是Chateauneuf du Pape、Gigondas、Vacqueras以及Cotes du Rhone-Villages。
2001 Guigal Cote Rotie Brune et Blonde ($50).
這是一款來自Cote Rotie 地區最便宜的紅葡萄酒。另外,2001年時隆河谷非常好的年份,這款酒很適合晚餐中的烤羊肉。
2005 Crozes Hermitage Les Jalets ($25).
這是一款很飽滿的西拉并且并不是這家酒莊最好的年份。不過喝上知名酒莊哪怕是不太好年份的酒恐怕也比那些好年份中的雜牌酒要好得多。
2006 Gigondas La Gille ($24).
2005年份這家酒莊的酒曾被入選Wine Spectator的世界最佳100款葡萄酒。這款2006年份應該也不差。
2006 Raymond Ussegelio Chateauneuf du Pape ($38)
產自于這個經典產區的歌海娜葡萄酒大概是世界上最好的歌海娜了。所以請享受這款酒中豐富的覆盆子味道吧。
2005 Les Truffiers Vacqueryras ($14).
這是一款結構感很好的歌海娜,可以現在喝也可以放上5年再喝。



