什么酒適合你?測測就知道
葡萄酒的種類繁多,不同型態之間的氣味和口感也存在著相當大的差異。同樣的,每個人喜愛的味道也不盡相同,找到適合自己的酒,才能真正感受到品酒的樂趣。請準備好紙筆,用下面有趣的心理測驗測試一下,到底什么樣的酒才是你的絕配吧!
第一組問題:
菜單上有以下三種食物,若只能選一種,您會選哪個?
A. 麻辣鍋 B. 白煮肉 C. 生菜色拉
您最常聽以下哪一種類型的音樂?
A. 交響樂 B. 爵士樂 C. 流行歌曲
休假日您喜歡怎么度過?
A. 登山攀巖 B. 逛街 C.在家休息
第二組問題:
喝咖啡的時候,您會加幾顆方糖?
A. 兩顆以上 B. 一顆 C. 不加糖
您比較喜歡看哪一種書籍?
A. 時尚畫刊 B. 小說散文 C. 經典文學
如果有個庭院,你會想在里面種什么植物?
A. 玫瑰花 B. 蘋果樹 C. 青菜
第三組問題:
您家里的裝修是什么風格?
A. 歐洲宮廷風 B. 摩登簡約風 C. 鄉村風
您喜歡什么樣的旅行方式?
A. 自助旅行 B. 參加旅行團 C. 定點度假村
您最常看什么類型的電影?
A. 文藝片 B. 科幻片 C. 動作片
來到餐廳,您會點哪一種茶?
A. 普洱 B. 烏龍 C. 龍井
以下食物,有幾種是您不喜歡或不敢吃的?
◆臭豆腐 ◆納豆 ◆藍霉奶酪 ◆苦瓜 ◆中藥補湯 ◆榴蓮
A. 沒有 B. 一到三種 C. 三種以上
第四組問題:
以下描述,有幾項符合您目前的個人狀態?
◆熱戀中 ◆即將結婚 ◆金榜題名 ◆升職加薪 ◆生日將近 ◆彩票中獎 ◆新居落成 ◆比賽獲勝
A. 三項以上 B. 一到三項 C. 沒有
以下活動,有幾種是您經常參加的?
◆私人派對 ◆婚慶喜宴 ◆時裝發表會 ◆開幕剪彩 ◆體育賽事 ◆藝文展覽 ◆頒獎授勛
A. 三種以上 B. 一到三種 C. 都沒有
得分計算方式:
每一題的答案,答A者得3分,答B者得2分,答C者得1分
請將每一組題目的得分分別加總。
第一組問題得分代表您的口感輕重, 3-4分:輕 5-7分:中 8-9分:重
第二組問題得分代表您的甜度喜好, 3-4分:低 5-7分:中 8-9分:高
第三組問題得分代表您的復雜指數,5-7分:低 8-12分:中 13-15分:高
第四組問題得分代表您的氣泡指數,2-3分:低 4分:中 5-6分:高
計算好您四組問題的得分,以及等級區分了嗎?
以下就來看看,您的絕配葡萄酒到底是哪些吧!
口感:輕 甜度:低 復雜度:低 氣泡:低
您屬于:清爽干型白酒
適合您的酒款包括新西蘭長相思(Sauvignon Blanc)、意大利灰皮諾(Pinot Gris),或是西班牙Fino雪莉酒。它們酒體輕盈可口,帶有宜人的酸度,非常適合在晴朗炎熱的午后品嘗,搭配冷菜和口味淡一點的海鮮料理尤佳。
口感:輕 甜度:中 復雜度:中 氣泡:高
您屬于:起泡酒
您有太多值得歡慶的時刻了,這時候沒有氣泡怎么行呢!建議選用法國香檳Champagne、意大利波歇可Prosecco、或是西班牙卡瓦Cava。如果希望更加浪漫的話,還有粉紅氣泡酒可選擇喔!
口感:中 甜度:低 復雜度:中 氣泡:低
您屬于:濃郁干型白酒
口感豐腴厚實的霞多麗(Chadonnay) 是您的最愛,而帶有圓熟風味的波爾多賽美蓉(Semillon) 、羅納河谷維歐涅(Vionier)或南非白詩楠(Chenin Blanc)也有可能讓您一見鍾情哦!
口感:中 甜度:低 復雜度:低 氣泡:低
您屬于:玫瑰酒
您的個性中帶有許多浪漫的因子,是不是正在熱戀中呢?最適合您的酒就是玫瑰酒(Vin rosé)了!建議嘗試來自普羅旺絲、波爾多或盧瓦爾河的玫瑰酒,它們可是烤肉的絕配唷!如果喜歡帶點甜味的,則不妨試試加州的白金芬黛(White Zinfandel),搭配微甜的甜品會給您特別難忘的美妙滋味!
口感:中 甜度:低 復雜度:高 氣泡:低
您屬于:優雅干型紅酒
您是非常懂得享受生活的人,低調不喜張揚,特別喜愛細致、古典的事物。勃根第(Burgundy)的黑皮諾 (Pinot Noir)、博若萊(Beaujolais)的加美(Gamay),或是意大利西北部巴巴瑞斯可(Barbaresco)村莊內比歐露(Nebbiolo),都跟您的個性有神似之處哦!
口感:中 甜度:高 復雜度:中 氣泡:低
您屬于:甜白酒
甜食是您的最愛,精致可口的甜點是您幸福的來源。德國雷司令(Riesling)、匈牙利托凱(Tokaji)、波爾多索甸(Sauternes)甜白,將是您品嘗甜品時的絕佳伴侶。搭配不同的食物,還有遲摘(Late harvest)、貴富(Botrytised)和冰酒(Icewine)等不同的種類和甜度可以選擇。
口感:重 甜度:低 復雜度:高 氣泡:低
您屬于:濃郁干型紅酒
您是個性豪邁的性情中人,生活務求盡興,飲食口味也比較重。智利、南澳的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、法國羅納河(Rh?ne)的西拉(Syrah)、意大利的山吉優威榭(Sangiovese)或西班牙的田帕尼優(Tempranillo),都會是您肝膽相照的好兄弟喔!
口感:重 甜度:高 復雜度:中 氣泡:低
您屬于:加烈酒
您一向不追隨主流,對于事物都有獨特的看法,敢于與眾不同。葡萄酒世界當中特立獨行的西班牙雪莉酒(Sherry)、葡萄牙波特酒(Port)、和瑪得拉酒(Madeira),只有能欣賞它們特殊歷史背景和多變風味的行家才會打從心里喜歡上它們。它們深沉濃郁、甜潤的口感是雪茄的絕配,有些種類呈現出類似黃酒的口感,搭配中菜是出人意料的美味。



