會稽山打造中國黃酒標桿企業，會稽山大力實施聚焦工程，積極創新發展理念，改造提升傳統產業，引領企業向更高的平臺邁進。271年來，會稽山始終圍繞以消費者中心，以市場為導向，以品牌提升和自主創新為兩翼，以精細化管理為核心，堅持釀造健康、安全、綠色的高品質黃酒。在內部管理、技術研發、工程項目、市場開拓等多個方面狠下工夫，加大技改力度，提升管理綜合效能和會稽山企業的綜合實力。

    2014年8月25號，會稽山在上海證券交易所掛牌上市，隨后股價連續8個漲停，顯示了百年品牌的強勁潛力。為了滿足市場對純正五年快速增長的需求，基于“集成創新”的理念，會稽山投資新建了這條2萬瓶/小時的純正五年專用生產線，該項目的成功實施，突破了之前存在的產能瓶頸，為企業持續向前發展奠定了堅實的基礎，成為黃酒灌裝領域的又一示范項目。

    據了解，會稽山這條新建成的純正五年生產線是目前國內自動化程度最高的黃酒灌裝生產線之一，專門用于灌裝會稽山純正五年。從進瓶、洗瓶、灌裝、殺菌、貼標、裝箱，到最后的碼垛，全程采用密閉式灌裝，清潔化生產，自動化控制。項目由會稽山自行設計，有效集成多項智能化、信息化控制技術，確保產品品質安全。

    依托創新的發展理念和信息化、智能化的控制手段，百年會稽山實現了傳統黃酒灌裝技術向現代自動化控制技術的飛躍，讓傳承了千年歷史、具有深厚歷史文化積淀的紹興黃酒這一傳統產業散發出更加馥郁迷人的芳香。

    “企業要發展，就必須持續地進行創新！”在會稽山董事長金建順和總經理傅祖康看來，會稽山能夠271年穩步發展的根本就在于創新，包括管理、工藝、技術、營銷等多個層面的創新。創新，為會稽山提供了向前發展的不竭動力。