京東生鮮超市7FRESH將于12月29日開業
12月22日,京東旗下對標盒馬的生鮮超市7Fresh第一家店宣布將于12月29日正式開業。

據了解,首店位于北京亦莊大族廣場,營業面積在4000平米左右。京東7Fresh一直被業內稱之為對標阿里盒馬的核心產品。
據此前《聯商網》報道,7Fresh店內經營模式有點類盒馬,即餐飲+超市,生鮮品類占整個門店的75%,此外,店內新鮮的海鮮、牛排等可以進行現場加工,讓用戶享受即買即吃的服務。
京東集團副總裁、京東商城生鮮事業部總裁王笑松在今年11.11大促期間表示,7Fresh將在產品、餐飲、供應鏈、智能科技等多個方面,實現對現有線下生鮮超市的超越,為消費者提供更加便捷的選擇。
具體體現在以下幾方面:
首先,7 Fresh將運用京東大數據精選品牌及產品,并由專業買手團隊深入原產地選品,確保產品品質;
其次,依托大數據,7 Fresh還可實現精準貨物管理和智能補貨;
再次,配送則由7 Fresh和京東到家負責,5公里半徑可以保證最快半小時內送達消費者。
最后,店內配有餐飲區,保證消費者可以即買即吃,立享美味。
王笑松認為,目前生鮮電商要做的是練好內功,夯實供應鏈,提供優質的產品和用戶體驗,京東正在著力打造一批專業的買手團隊,深入原產地與企業和品牌商溝通,以保證能商品的品質,還在不同產品領域推動標準化并建立規范,比如成立大閘蟹產業聯盟,與遼參靈夢一起制定海參標準等。
在倉儲、配送方面,京東生鮮則憑借其自營優勢,做到覆蓋全國300多個城市,在220個城市實現當日達和次日達,這也是提升用戶體驗的重要方面。
王笑松還提出,做好生鮮領域要發揮互聯網企業的優勢,利用新技術提高效率,降低成本,目前京東生鮮能夠運用大數據完成更精準的銷售預測、規劃合理的配送路線、制定符合需求的庫存計劃。
7Fresh,將通過京東在倉儲、配送、數據、營銷等方面的賦能,打造成京東零售生態圈發展的樣板,在產品、餐飲、供應鏈、智能科技等多個方面都將實現對現有線下生鮮超市的超越,為消費者提供更加便捷的選擇。
業內人士認為,7Fresh的出現將對京東生鮮乃至整個京東平臺形成有力的線下補充,在線上線下融合的大趨勢下,7Fresh將成為京東零售矩陣中的重要線下陣地。除了能購買到更優質的生鮮產品,體驗更個性化的購物服務之外,消費者還將從7Fresh身上感受到技術和人工智能為零售行業帶來的嬗變,這是其他線下生鮮超市所不具備的京東基因。
《聯商網》了解到,除了亦莊大族廣場店以外,7 Fresh第二家位于海淀區清河中街的五彩城的門店也即將開業。


