1、葡萄富含鈣、鉀、磷、鐵、果糖、蛋白質、酒石酸以及多種維生素B1、B2、B6、C、P等，以及多種人體所需的氨基酸，常吃葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益;

　　2、抗毒殺菌，葡萄中含有天然的聚合苯酚，能與病毒或細菌中的蛋白質化合，使之失去傳染疾病的能力，常食葡萄對于脊髓灰白質病毒及其它一些病毒有良好殺滅作用，而使人體產生抗體;

　　3、利尿消腫，安胎。據李時珍記載，葡萄的根、藤、葉等有很好的利尿、消腫、安胎作用，可治療妊娠惡阻、嘔吐、浮腫等病癥;

　　4、抗貧血，葡萄中還具有抗惡性貧血作用的維生素B12，常飲紅葡萄酒，有益于治療惡性貧血;

　　5、補益和興奮大腦神經，葡萄果實中，葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富，可補益和興奮大腦神經，對治療神經衰弱有一定效果;

　　6、葡萄的營養價值非常高，含糖量高達10%～30%，且以葡萄糖為主，能很快的被人體吸收;

　　7、把葡萄制成葡萄干后，糖和鐵的含量會相對更高，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。

　　8、葡萄是水果中含復合鐵元素最多的水果，是貧血患者的營養食品;

　　9、美容養顏，葡萄籽中含有獨一無二的前花青素，這種物質具有超強的抗酸化和抗氧化的功用，能在自由基傷害細胞前將它除去，從而達到緊致肌膚、延緩衰老的作用。常吃葡萄可使膚色紅潤，秀發烏黑亮麗。