走進農業產業化國家重點龍頭企業綠寶集團，放眼生產車間、行政辦公室、研發中心，一派生機盎然，一如這春的季節。

      “用工業化的思路做農業產業，大力實施科技創新，讓綠寶的發展勢頭異常強勁。”集團副總經理陳偉深有感觸地說。

     1995年成立的綠寶集團原本是一家以食品罐頭加工為主的傳統企業，其生產的馬蹄罐頭曾經有過全國出口第一、占美國市場份額二分之一的驕人業績。

      2009年，綠寶集團大舉進軍食用菌產業，陸續在全國各地建立大規模的杏鮑菇廠，實現日產60多噸，是全國總產量最大的杏鮑菇生產商。銷售上在北京、深圳、上海等大城市設立檔口批發部，2013年擬在全國建立上百家專營銷售門店。2012年與中糧集團強強聯手，運用中糧“我買網”建立電子商務平臺。產品遠銷全球50多個國家及地區，罐裝的食用菌產品占有北美最大的市場份額。

     強勁的發展勢頭背后，借力科技創新推動產業升級成了最給力引擎。綠寶集團在廈門、漳州兩地投入大筆資金，自建研發中心，購進先進的食用菌流水線生產設備，邀請中外食用菌頂級專家學者進行指導。2012年，成立“福建省食用菌院士專家工作站”。

     公司還與中國農業大學、中國農科院等多所科研院校攜手合作，目前已擁有專利42種，在申請專利20種，包括杏鮑菇醬菜及其生產工藝，杏鮑菇、滑子菇、平菇、蟹味菇的栽培方法等。順利獲得“福建省食用菌工廠化栽培及精加工企業工程技術研究中心”稱號，并在國內同行業率先開發了食用菌休閑食品。

     2011年，綠寶商學院成立，針對基層儲備干部、中層管理人員和高級管理人員定期進行跟蹤培訓，為持續壯大的企業提供源源不斷的人才。

   “蛻變”后的綠寶集團已然成為一家食用菌全產業鏈大型集團公司，杏鮑菇產銷實現全國第一，企業擁有“中國馳名商標”，并朝著食用菌全產業鏈第一品牌邁步前進。