此次菜價大跌原因何在?
“青菜每斤4角啦!”昨日一大早,家住華嚴菜場附近的張大媽聽到小販的報價,幾乎不敢相信自己的耳朵,“青菜價格怎么跌得這么厲害?上周還賣1元一斤呢。”她趕到菜市場一看,不但青菜價格便宜,大白菜、芹菜等本地葉菜也都大幅跌價。
昨日,市貿易局發布的寧波市菜籃子市場運行監測旬報顯示,三月初以來,寧波本地菜尤其是葉菜價格遭遇“春寒”,幾乎跌至歷史最低點。
此次菜價大跌原因何在?除了天氣晴好蔬菜收成大增外,菜農信息判斷有誤,盲目擴種導致市場供大于求是根本原因。目前,各大蔬菜基地、菜農通過“割肉”拋售、異地銷售、農超對接等方式盡量挽回損失。
本地菜遇“倒春寒”
“三月份本地菜的批發價齊刷刷下跌,下跌幅度驚人,青菜批發價只有去年同期的十分之一。”市蔬菜批發市場相關負責人告訴記者,本月初以來,青菜、大白菜、菠菜、包菜、芹菜等本地菜的批發價均比前期下跌50%,與去年同期相比更是跌得“見底”,像大白菜,去年此時每公斤的批發價是1元,現在每公斤0.15元還沒有人要。
昨日,市批發市場的價目表上,青菜批發價每公斤0.25元、大白菜每公斤0.15元、芹菜每公斤0.5元,萵筍、菠菜的價格要稍微高一點,但相比前期也是大幅下降。倒是外地菜價格堅挺,像燈椒、土豆、尖椒等,每公斤批發價在三五元左右,高的甚至賣到十幾元。
價賤傷農呼奈何
“小青菜每公斤三毛錢!現在這價格賣出去只能保本,要是再跌下去,這一季的青菜就血本無歸了。”在鄞州姜山鎮租地種菜的安徽菜農劉國富告訴記者。記者從象山、鎮海、鄞州等市菜籃子種植基地了解到,目前的蔬菜價格已經接近歷史最低水平,不少基地現在一天的蔬菜批發營業額只有千元,與年前動輒數萬元不能比。一些小型農業合作社則出現虧損。很多菜農已經對近期蔬菜價格上揚不抱希望。
菜價下跌,菜農賣菜不積極,讓一直很忙碌的菜販子也徒嘆奈何。“寧波市場上現在本地菜太多了,批發來也賣不掉。”一些菜販告訴記者,按照今年的市場供求,估計要到四五月份寧波本地菜的價格才能回歸正常。
面對菜價大幅下跌,一些蔬菜種植合作社想方設法幫助菜農賣菜,盡量挽回損失。慈溪志海蔬果農業合作社因為有農超對接訂單,各大超市仍按年前定的合同價格收菜,價格基本上是現在市場批發價的兩三倍,減少了菜農損失。還有一些合作社組織菜農將菜賣到上海、杭州等外地市場,避免在寧波市場“扎堆”。
盲目擴種是主因
為什么價格跌得如此厲害呢?蔬菜種植基地的經理們分析了兩大原因。一是因為今年春節過后天氣晴好,雨水充沛,蔬菜長勢良好,產量大幅提高。好多基地反映,今年蔬菜的產量比節前一茬普遍提高30%-50%,好多節后種的青菜現在已經可以上市。據市蔬菜批發市場的監測數據,目前僅靠寧波本地葉菜,就可保證市場需求。另外一個重要原因是蔬菜種植戶忽視信息分析,盲目擴種。不少菜農根據去年同期的菜價安排種植,結果今年種植面積大幅提高,再加上產量提高,最終導致市場供過于求。
