為了讓市民買得安心，吃得放心，湖南省力推“放心糧油”工程。湖南省糧食局今日還主辦了“湖南糧油健康生態行”啟動儀式，“湘字號”糧油產品質量整體讓人放心。“湖南糧油產品整體讓人放心。”省糧食局相關負責人稱，湖南糧油加工龍頭企業走“龍頭企業＋基地＋農戶”的產業化之路，從生產到銷售全程質量可控制，成為放心糧油的主力生產商；“放心糧油示范企業（店）”對每一批次產品實施抽檢，確保糧油主渠道產品健康、安全、營養。

　　我省是最主要的糧食作物——水稻生產第一省，自古就有“九州糧倉”之稱，享有“湖廣熟、天下足”的美譽。湖南稻谷產量常年穩居全國第一，不僅以占全國3%的耕地解決了占全國5.3％的人口的吃飯問題，而且年外銷稻米達400萬噸以上，為國家的糧食安全作出了突出貢獻。

　　在啟動儀式上，省糧食局副局長向才昂介紹，我省始終把推進糧食產業發展、提升糧食經濟效能作為主攻方向，奮力打造糧油“千億產業”的升級版、“糧安工程”的湖南版、“糧油經濟”的增長版。目前，湘糧集團躋身全國糧企十強，洞糧集團被評為“全國糧食百佳企業”，軍糧集團成為全國軍糧系統唯一的企業集團。省內已有10家企業進入米、面、油、掛面、雜糧五大類企業全國50強；全省糧油類“中國馳名商標”達到34個；擁有國家級龍頭企業15家，省級龍頭企業116家，全省糧油加工年產值突破1100億元。

　　糧食安全，既要數量安全，也要質量安全。我省狠抓糧油質檢體系建設，對問題糧油產品“零容忍”。建立健全“機構成網絡、監測全覆蓋、監管無盲區、系統無風險”的糧油質量監測體系，嚴格執行糧油產品質量標準和衛生標準，強化地方儲備糧油、庫存糧油、軍供糧油、收獲環節糧油的質量安全監測。目前，27家糧油加工企業（店）被中國糧食行業協會授予“放心糧油示范企業（店）”稱號，全省總計“放心糧油示范企業（店）”達95家。