張亦賢（湖南省糧食局局長）認為，2014年湖南省將繼續著力推進糧油產業升級提質，促進落后產能淘汰和新型產業靠大做強、聯小做大；加大糧油品牌建設力度，重點打造10個左右大米品牌、5個左右食用油品牌、3個左右面業品牌，使之成為在全國乃至國際上叫得響、過得硬的糧油知名品牌。繼2012年躋身“千億產業”行列之后，我省糧油產業推進行業整合，培育龍頭企業，加快轉型升級步伐。
 
　　從2月20日召開的全省糧食工作會議獲悉，2013年，全省11家企業進入米、面、油、掛面、雜糧五大類企業50強，9家企業產品獲“中國馳名商標”；全省糧油加工業總產值達1139.2億元，比上年增加72.1億元，增幅為6.8%。
 
　　圍繞打造“千億產業升級版”，我省糧油產業大力推動轉型升級：由以粗加工為主向精深加工轉變；由以普通產品和大包裝為主向中高檔產品和小包裝為主轉變；由以追求貿易量為主向追求數量和效益并重轉變；由以開拓外地市場為主向開拓外地市場與本地市場再開拓并進轉變。目前，全省糧油類“中國馳名商標”達30個；全省“放心糧油示范企業（店）”達95家；擁有國家級龍頭企業15家、省級龍頭企業82家、市級以上龍頭企業近300家。
 
　　全省整合10多家骨干企業形成的湖南糧食集團、洞糧集團、軍糧集團等三大龍頭企業持續做大。湖南糧食集團去年實現銷售45億元，其在建、即建、待建三大類九大項目齊頭并舉、進展順利；洞糧集團湘北物流園項目穩步推進；軍糧集團2萬噸成品糧應急低溫儲備庫、6000噸食用油油罐和2萬噸淺圓倉建設準備工作有序進行。各市州和縣市區也加快了資源整合與企業重組步伐，株洲神農糧油發展集團、邵陽浩天米業集團、常德鼎盛糧食集團等相繼組建。