本網訊：2013年，我國南北稻米市場一直處在弱勢調整階段，有價無市狀態突出，米企加工徘徊在停工待產的邊緣。進入5月份，我國江蘇粳稻米市場首先擺脫當前困境，平靜的市場下暗涌流動，漲價風潮在即。

　　其實，早在5月初，江蘇就已經出現漲價苗頭，詢問拍賣信息的客戶逐漸增多，市場缺糧態勢已經顯現。據中華糧網易達研究院調查，5月下旬，江蘇南北普通粳米價格已經在每百斤183-189元，漲價幅度在2-5元；粳稻價格漲幅更大，大部分地區都在5元/百斤。

　　為了印證上述想法，筆者采訪了江蘇徐州、淮安、泰州、鹽城等地米企及糧庫主體。

　　泰州金順米廠陸老板跟筆者交談，4月中下旬開始，當地原糧收購就出現緊張，截止到5月下旬，他已經從上海陸續競拍下幾千噸水稻，以供加工。而當地糧庫剛剛進入輪換期，按照當前市場價進行輪換的話會造成虧損，暫時還不準備出庫。據陸老板介紹，當地普通粳米出廠價多在每百斤182-183元，較上月平均上漲2元/百斤。而農戶手中極少數的余糧出售價已經在每百斤142-143元，相比上月也上漲了2-5元，而這種情況下糧食都難以收到。

　　此后，筆者還采訪了淮安地區禾香源米業寇總。和泰州米企不同，寇總因去年看好后期行情，儲備了一部分原糧，到5月份，還有少量庫存，因此，并不急于尋求原糧。不過，寇總也認為，目前淮安地區余糧已見底，要提前做好相關準備。淮安地區稻米價格上漲相對迅速，普通粳米價格已經由4月份的每百斤182-183元上漲至187-189元，水分更低點的粳米出廠價已經突破每百斤190元，有的南方客戶愿意出更高的價格購買他的大米。而市場上已經難以覓得原糧的蹤跡。

　　江蘇徐州歷來是產糧重地，粳稻種植較多，當地糧庫表示，5月份糧庫已經可以進行輪換銷售了，但目前順價銷售沒有利潤，甚至會出現一定虧損，領導要求暫緩出庫。由于7月份以后市場將會進入青黃不接的時期，稻價也會相應上調，本地多數糧庫都選擇在這個階段再擇機出庫。截止到5月下旬，徐州本地出米率在71%-72%的新產粳稻市場出售價在每百斤145-146元。

　　不過，鹽城當地糧食購銷企業的一些建議也引起了筆者注意。目前來看，對江蘇稻米市場看漲情緒濃厚雖是好事，但因江蘇常年輪換稻谷數量龐大，大都選擇在7月份以后出庫，屆時市場供應壓力比較集中，稻米價格也會受到一定壓制，上漲節奏或會放緩。目前，鹽城當地68%以上出米率粳稻售出價在每百斤143-145元（2011年產），新稻價格這段時間上漲幅度在每百斤3元以上。

　　受供需面影響，江蘇稻米市場或將迎來一波上漲行情，7-8月以后上漲節奏或因糧庫集中輪換出庫放緩.不過，在新糧上市之前，看漲江蘇稻米依然是一個主流趨勢。而低迷的東北市場，在激烈的競爭中，很有可能繼續淹沒在江蘇米的陰影中。如果后期江蘇米后繼無糧或彼此價差持續縮小，東北米才有可能重現風采。