2013年注定是白酒行業的變革之年，一方面高端產品價格墜落、銷量下滑，而另一方面，行業又同時面臨著產能過剩和年輕消費群體出現斷層的危機。在這種情況下，酒企、經銷商都在思考經營策略的變革，而部分酒企已提前出招，想要以全新概念的產品和營銷方式，破解行業大調整的迷局。

　　價格戰初現端倪
　　價格一直是中國白酒游戲的多米諾骨牌。當53度飛天茅臺從每瓶2000元到1519元，再到1000元左右，酒企開始意識到市場的游戲規則變了。

　　2013年七月下旬茅臺官方推出53度飛天茅臺促銷價為1159元，正式觸動此前官方指導價每瓶1519元的保價線，并計劃啟動對迎賓酒、王子酒、漢醬酒和仁酒幾款主要的“腰部”產品終端價格進行大幅調整，最高降幅達50%。幾乎同時，五糧液推出3款單瓶售價在500元以下的新品。

　　中國酒業協會白酒分會會長馬勇透露，6月份中國酒業協會曾組織了一次2013年度全國白酒新品評選活動，500元以下的產品占到參評新品的一半。宏源證券近期在對山西汾酒的調研中發現，其中端產品20年、老白汾等一季度增速超過50%，公司中端產品收入占比達50%-60%。

　　新食品產業研究院研究員謝驥指出：“隨著虛高消費下滑，居民消費升級，兩者最終將導致白酒價格在100―300元的區域內接軌。這個價格區間的白酒產品，未來可占到行業總銷量的50%。”

　　“在黃金十年中，中國酒企幾乎都是提價提價再提價，即時推新品也是競相提價，而去年下半年行業出現拐點的時候，酒企首先推出的也是保價保價再保價，如今不管降價也好，推新品也罷，酒企紛紛推倒價格這張多米諾骨牌，目的就是為保住銷量，擠壓二三線品牌的生存空間。”知名白酒營銷專家梁顯彬表示，在價格這張多米諾骨牌失守之后，整個行業將開始重新洗牌，接下來經銷商跳槽、名酒企業并購中小酒企的現象將陸續發生。