一家公司中，那些有較高市場份額，但成長比較慢的產品或者業務。

現金牛產品或者現金牛業務往往是成熟市場中的領導者，是企業現金的來源。由于市場已經成熟，企業不必大量投資來擴展市場規模，同時作為市場中的領導者，該業務享有規模經濟和高邊際利潤的優勢，因而給企業帶來財源。企業往往依靠“現金牛”來支付費用并支持其他需大量現金的業務。如果公司“現金牛”業務不足，說明它的財務狀況是脆弱的。

現金牛是著名的波士頓矩陣中提出的概念，被廣泛應用推廣。