截至2009年底，瀘縣已發展生產性酒類企業157戶，其中規模以上酒類企業32戶，小巨人酒類企業6戶；擁有生產性窖池8500口、中國馳名商標3件、四川省著名商標5件、四川省名牌產品7件。2009年，實現銷售收入30.4億元，增長62.2%。同時，引進酒類生產項目23個，項目總投資6.7億元，其中投資5000萬元以上的項目5個；實施酒業技改項目62個，技改投入2.7億元；培育銷售收入上億元的企業5戶；建設紅糧基地 4.27萬畝。