金融危機(jī)下,高端白酒的御冬策略
金融危機(jī)對(duì)高端白酒市場的影響已經(jīng)越來越深刻地表現(xiàn)出來,消費(fèi)需求的升級(jí)進(jìn)一步得到了抑制,并且需求的檔次開始逐級(jí)下滑,消費(fèi)需求疲軟的現(xiàn)象越來越嚴(yán)重,市場各個(gè)方面的信心正在受到極大的沖擊和考驗(yàn)。
針對(duì)這種情況,高端白酒企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者必須要具備高瞻遠(yuǎn)矚的目光,在危機(jī)面前要迎難而上,韜光養(yǎng)晦、積極制定御寒的措施以應(yīng)對(duì)市場的發(fā)展。筆者以為,在這個(gè)經(jīng)濟(jì)動(dòng)蕩、巨變的時(shí)代,我們主要應(yīng)在以下幾個(gè)方面的工作進(jìn)行強(qiáng)化管理:
第一:強(qiáng)化企業(yè)系列的聚焦化管理工作。包括核心區(qū)域市場聚焦、核心消費(fèi)群體營銷聚焦、產(chǎn)品線聚焦、品牌文化聚焦等等。
聚焦化運(yùn)作是高端白酒企業(yè)在這個(gè)時(shí)期普遍都會(huì)采用的一種方法。但是如何使各個(gè)營銷要素有效地整合起來,并通過聚焦的策略實(shí)施使市場產(chǎn)生最大化的效能?這是擺在每個(gè)高端白酒企業(yè)面前的一個(gè)難解的題。因?yàn)檫@里面涉及到的是一個(gè)系統(tǒng)化的思考策略。在每一個(gè)營銷要素上聚焦策略的制定環(huán)節(jié)能否精準(zhǔn)到位,在這個(gè)階段考驗(yàn)的是營銷決策者的眼光和智慧以及對(duì)市場的把控程度。在執(zhí)行的環(huán)節(jié)上,營銷決策者所建立起的一個(gè)執(zhí)行文化的結(jié)構(gòu),是否能夠有效地驅(qū)動(dòng)市場的向前發(fā)展,這也是衡量每個(gè)高端白酒企業(yè)策略運(yùn)營水平的高低問題。
所以,強(qiáng)化企業(yè)系列的聚焦化管理工作,不能雙管齊下,齊頭并進(jìn)。而是要結(jié)合每個(gè)白酒企業(yè)的實(shí)際市場運(yùn)作狀況和資源的配置情況,分階段、分步驟地,按照戰(zhàn)術(shù)上的要求,對(duì)所需要的營銷要素進(jìn)行聚焦化運(yùn)作。
第二、強(qiáng)化人力資源管理工作,體檢組織并對(duì)組織進(jìn)行系列變革。
高端白酒企業(yè)的管理者應(yīng)該這樣認(rèn)為,在金融危機(jī)的環(huán)境下,是全面地體檢你的組織的最好的時(shí)機(jī);也是進(jìn)行自我超越、改善心智模式、進(jìn)行創(chuàng)新變革,建立共同愿景的最好的階段。“雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越。”管理者們應(yīng)該具備高瞻遠(yuǎn)矚的眼光,為社會(huì)、為企業(yè)、為員工建立起愿景。有了愿景,有了信念的支撐,企業(yè)的員工隊(duì)伍才會(huì)有激情和希望,才會(huì)在困難來臨的時(shí)候形成強(qiáng)大的凝聚力與企業(yè)一道共渡難關(guān)。
筆者建議,高端白酒企業(yè)的管理者,要全面地體檢你的組織。也許你的組織里面已經(jīng)有了病毒,并且正在不斷地復(fù)制、繁衍下去。作為領(lǐng)導(dǎo)者,在正確診斷的基礎(chǔ)上,要毫不留情地清除掉。隨之要進(jìn)行系列的創(chuàng)新變革。
第三、強(qiáng)化高端白酒B2B品牌管理工作。
高端白酒品牌的管理工作是經(jīng)濟(jì)動(dòng)蕩時(shí)期品牌化營銷的一個(gè)主要內(nèi)容。我們看到,在這個(gè)時(shí)期,網(wǎng)絡(luò)化營銷正在顯現(xiàn)出它強(qiáng)大的、勢(shì)不可擋的力量在迅猛發(fā)展。高端白酒的企業(yè)管理者應(yīng)該重視起這個(gè)現(xiàn)象和發(fā)展的大趨勢(shì),利用高端白酒B2B品牌化為消費(fèi)者進(jìn)行導(dǎo)向化服務(wù),從而影響整個(gè)價(jià)值鏈上的每一個(gè)環(huán)節(jié)運(yùn)作,減少運(yùn)營成本、降低風(fēng)險(xiǎn)。
第四、強(qiáng)化高端白酒的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整 ,梳理和優(yōu)化出有利于品牌發(fā)展、產(chǎn)品線結(jié)構(gòu)布局合理的產(chǎn)品決策體系。
高端白酒的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)在很大程度上受行業(yè)定價(jià)機(jī)制與規(guī)則的制約。在高端白酒高速發(fā)展的時(shí)期,由于各種利益因素的驅(qū)動(dòng),很多高端白酒品牌在產(chǎn)品線的布局和價(jià)格區(qū)隔上陷入了一種混亂無序的局面。在受金融危機(jī)的嚴(yán)重影響的形式下,高端白酒的產(chǎn)品線應(yīng)該要有一個(gè)新的格局,要重新進(jìn)行價(jià)格梯次排序與布局工作。這是重新制定規(guī)則的最好時(shí)期。
第五、強(qiáng)化現(xiàn)金流的安全工作。
管理大師德魯克說,“在動(dòng)蕩時(shí)期,管理層必須把財(cái)務(wù)實(shí)力擺在收益的前面。在動(dòng)蕩時(shí)期,管理者必須要知道維持經(jīng)營所需的最少流動(dòng)資金是多少。-------流動(dòng)資金本身并不是目的,但在動(dòng)蕩時(shí)期它變成了一種限制,一種生存必需品。”
高端白酒的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者一定要注意現(xiàn)金流的安全問題,加強(qiáng)資金的快速回籠。由于高端白酒占?jí)旱馁Y金大,產(chǎn)品流通速度減緩勢(shì)必會(huì)對(duì)資金的回籠造成一定的困難。所以,一定要建立起資金安全預(yù)警系統(tǒng)。
第六、強(qiáng)化企業(yè)的核心理念。
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