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再造孔府家,非一招一式可奏效

中國營銷傳播網 2009-01-13 11:30 營銷資料
孔府家酒復興的愿望和努力是可以理解的,也是應支持的。但我想提醒的是,任何是一招一式的策劃無論聽起來多么堂皇,都將是對孔府家的又一次傷害。孔府家已經經不起傷害了??赘业膹团d,需要的是一個系統的工程。 前提解放思想。很多人會覺得這個問題虛,但我覺得是最

 孔府家酒復興的愿望和努力是可以理解的,也是應支持的。但我想提醒的是,任何是一招一式的“策劃”無論聽起來多么堂皇,都將是對孔府家的又一次傷害??赘乙呀浗洸黄饌α恕?赘业膹团d,需要的是一個系統的工程。
  前提解放思想。很多人會覺得這個問題虛,但我覺得是最實在的。如果在思想上沒有堅定的決心、信念和充分的準備,即便是適合的策略和方法也將難以執行。在這方面,我覺得要解決這么幾個問題。一是信心。盛極而衰的品牌復興的案例實在是太少了,但孔府家的情況略有不同,那就是孔府家在長期的經營過程中一直沒有發揮甚至觸機孔府家最有價值的核心理念,那就是孔學淵源和儒家文化。至少這一點,可以成為孔府家復興的一大潛力;二是決心。很多時候所謂的再鑄輝煌只是口號,孔府家的在鑄輝煌也不是一次兩次了。但是不是真正有復興的決心則體現在有沒有膽魄改變一些重大問題,比如企業體制。這一點將更取決于當地政府的決心和魄力。思想不解放就不會有好方法,有了好方法也不會用??陬^上喊重視,行動上畏首畏尾是辦不成事的;三是恒心,再造孔府家不是一朝一夕、一招一式可以做到的,必須有長期努力的思想準備,必須樹立全面改變、提升和發展的意識,依靠諸如品牌策劃一類的單一方面的短期努力是不會有效果的。

  一句話,對于孔府家的復興,一定要有這樣的認識:一定能成功,必須要成功,要采用科學的、規范的并且是超常規的方法來做才能成功。如果當地政府和孔府家企業高層不具備這樣的思想前提,孔府家的復興仍然是一個夢。

  關鍵企業改制。孔府家的衰敗原因很多,表面上看受“勾兌風波”影響很大,但這絕對不是致命的因素。其實從這次危機處理的方法和效果來看,政府行為并沒有起到好的作用,反而負面作用不容回避。政府對于孔府家資產的監管既缺乏動力,又缺乏能力,監管只是空話,最多是事后處理,這還有什么意義?企業體制不改革,資產就沒有真正的主人。實際上,孔府家的一次次被傷害,政府并沒有誰為此付出什么,反應只是換個企業領導,無論哪個企業領導在這種體制下都沒有絕對的責任,弄不好無非再換個地方換個人,有誰為“賠了夫人又折兵”買單?。企業的體質就是在這樣的循環下逐步消耗掉的。

  這需要政府的決心、眼光和魄力。要不要破產?怎么破產?還是優良資產剝離?或是被當地同類企業兼并、托管?或許任何方式都不是政府和企業認為的最理想的,但任何方式的改變都是遠比現在的體制理想百倍。白酒企業這方面的成功改制案例很多,相信政府和企業會選擇一個適合的參照。

  解放思想和企業改制是孔府家復興的必要前提,沒有這兩點做保障,其他的任何花招都是三腳貓,只能給孔府家帶來再次的傷害??赡苓@個過程是復雜的,任務是煩瑣的,涉及的利益糾葛是多方面的,但只有完成了這兩項,才可能進入下面的管理與經營的操作層面,才可能使操作層面的策略、方法發揮作用。

  在操作層面,對孔府家這個特殊企業和品牌來說,必須從以下幾個主要方面進行重塑才能發揮孔府家的優勢和潛力。

  第一,重塑孔府家企業文化??赘业钠髽I文化一直是搖擺、分散從而是模糊不清的,時而家文化,時而儒家文化,時而又提升家文化為民族意義上的大“家文化”。這些文化運作上的不連貫性造成了孔府家形象的支離破碎。企業文化是決定一個企業最終“是什么”并且“如何做到是什么”的根本因素,孔府家到底意味著什么?并沒有能夠給人們提供一個明確的答案??赘页梢泊黉N敗也促銷。一旦促銷上的失敗形成后,又缺乏企業文化的支撐,這個企業就失去了發展的方向和力量。而由于過去成功的經驗,往往還會從促銷上尋求生機,又開始請人“做品牌”、“打廣告”,其效果只有一個,就是企業體質的繼續消耗。

  從經營家度來看,企業文化是企業發展的基礎,是企業動力的源泉,是企業的必由之路。我在《中國酒文化的實質是儒家文化》(《華夏酒報》)一文中專門對孔府家的儒家文化潛質做過論述,現在,我依然認為,儒家文化又是上天留給孔府家的一個巨大的文化寶藏。孔府家最初依靠“家”文化而疏離“孔”文化,盡管取得銷售上的成功,但在企業文化上卻是可惜的。或許,這正是企業發展階段的正常現象,儒家文化這個寶藏留到孔府家生死存亡的時候應該發揮作用了。以儒家文化作為孔府家企業文化,既符合天時、地利和人和,是千載難逢的機遇。  第二,重塑孔府家發展戰略。從某種意義上說,企業文化也是戰略問題,但沒有明確的可行的企業文化,企業的其他發展戰略都將是無根之木。在企業文化指導下,制定孔府家企業的發展戰略是一個系統的工程,涉及的方面很多,不是本文可以詳細論述的,也不是現在可以明確的。但有一點是必須明確的,那就是在新的企業文化下的孔府家的企業戰略目標恐怕應該是最具有中國文化特征的中國企業。我們希望孔府家能夠明確自身的文化定位,而不僅僅是企業定位;明確自身的文化角色,而不僅僅是企業角色。因為,只有這樣才能夠真正落實孔府家的企業文化,而只有這樣孔府家的企業文化才能成為企業競爭的利器,尤其面臨中國白酒國際化大市場的時候,這個文化優勢將是無以倫比的。在國際上,人們只知道有中國企業,但并沒有哪個中國企業真正能夠全面而深刻地體現中國文化和中國性格,這是歷史留給孔府家的機遇。

  第三,重塑孔府家品牌戰略。企業文化與品牌文化有著千絲萬縷的聯系,甚至品牌文化應該是企業文化在具體產品和品牌上的體現。作為中國酒企業,作為中國酒,孔府家有著其他白酒企業和品牌難以比擬的儒家文化優勢??赘疫^去只是“讓人想家”的家文化,我們現在需要讓孔府家成為最能體現中國文化和中國性格的白酒。茅臺是國酒,但什么是國酒?茅臺的國酒無非是“政府酒”的內涵,是中國白酒口味上而非文化上的代表。最講文化的白酒實際上是最缺乏文化的產品。真正意義上的“中國酒”當然應該代表中國酒的口味,但更重要的是應該代表中國文化。沒有哪個酒做到了這一點,這也是孔府家的機遇和目標。

  我希望孔府家能夠把自己當成文化產品來塑造,屆時,大批國際友人會從孔府家酒領略到中國文化、中國性格的氛圍和信息,而真正稱得上“中國酒”的將是孔府家,而不是茅臺、五糧液。這是孔府家新企業文化下的品牌戰略目標。

  從品牌策略方面看,我個人傾向于重新定位孔府家這個品牌。當然,目前流行的子品牌策略也是值得考慮的。

  第四 ,重塑孔府家產品風格??赘覠o疑是魯酒的代表,那么魯酒是什么風格?孔府家在魯酒中又有什么特色?這些問題如何讓廣大酒民了解并認可?這一系列問題是需要孔府家用相當的精力來解決的。這個過程其實就是塑造孔府家產品風格的過程,如果一款酒缺乏自己的風格,很難想象它的成功能夠堅持多久。當年的“勾兌風波”使魯酒大受其害,甚至至今還有余波。重塑孔府家產品風格也是消除當年影響的必有之義。

  以上只是孔府家復興的幾個大的方面的個人思路,這些確定之后才可能進入銷售等更為具體的管理經營環節,這里就不做深入探討了。

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