乳業,產品等于人品--皮之不存,毛將焉附?
國家質檢總局再次公布抽查結果顯示,伊利、蒙牛、光明、三鹿等大型知名品牌與企業的奶粉、液態奶產品檢出三聚氰胺,“毒奶”讓“毒奶粉”事件再次升級。
事件已經由開始的三鹿危機演變成了整個中國乳業危機!隨著伊利、蒙牛的中箭,“中國人喝牛奶身體由“結實”演變為了“結石”!“一天一斤奶,震驚著整個民族”!重創中國乳業!
曾經風光無限的伊利,曾經叱咤風云的蒙牛;
曾經豪擲億元贊助奧運,曾經產品隨神五上天;
一個闊談“有我中國強”,一個高論“產品等于人品”;
曾經,消費者們是何等的信任,何等的熱愛,何等的厚愛!何等的驕傲!
——伊利!蒙牛!
而今,看著職能部門,看著媒體一次次地披露出這些品牌,有的還是集團企業總部工廠生產的,一家工廠十多支產品是“毒品”!
消費者傷心了!消費者恐怖了!看看各地的暴棚的兒童醫院你就知道消費者多么地恐懼和無奈!
每當想起自己曾經喝過的蒙牛、伊利,自己就不自覺打個冷顫,不寒而栗!不敢往下再想的后怕!
“毒奶粉”“毒奶”事件已經對我國的整個奶制品行業造成了致命地沖擊,我國的奶制品企業可能失去了整整一代人、甚至兩代人的信任,我國的奶制品企業要恢復商譽和消費者的信心,恐怕是一件非常困難的事情了------
消費者不會為你傻守“貞操”!
消費者不會再為你海市蜃樓式的品牌著迷!
我拿什么拯救你?中國乳業!
我相信事件還在繼續擴大中!
有什么比看著曾經膜拜、曾經信任的佛像下露出泥胎、露出發臭狗屎、露出毒蝎更讓人失望,更讓人受傷呢?
毒奶事件暴露出中國企業的管理的稚嫩與初級。企業做大了,管理卻沒有跟隨著壯大。
中國企業一貫追求的做大,而不是做強的理念及行為力,盲目擴張,盲目跑馬圈地,盲目擴大產能!盲目催肥品牌!最終虛胖了企業,虛胖了品牌!這次的“毒奶”“毒奶粉”事件再次給了我們一記響亮的耳光!
為什么這么說?
在這次毒奶粉、毒奶事件中,中彈落馬的幾乎是快速成長的大型乳品企業;獨善其身,產品抽檢合格的企業和品牌全部是外資產品和國內區域中小乳品企業?
為什么中小乳品企業在原奶采購、收購、養殖過程中能控制好?難道是他們的奶農“愚笨”??還是是他們那里的法制更健全???亦或是他們執行的牛奶蛋白質檢測方法不一樣????還是實行的是“國中國”的國家質量標準?????
企業有一擲數千萬數億元的廣告投入,有時間去電視臺談經送寶到處作秀,卻沒有精力和時間踏踏實實抓管理!踏踏實實做精品!不出事,則不會去進行奶源基地與原奶收購的強化管理與監督檢查!
基于企業的營銷要不要做?要!基于企業領袖的品牌塑造要不要?要!基于企業家作秀的品牌傳播要不要?也要!
可是,比這個更重要的是,夯實管理!嚴控品質!真正視“產品等于人品”!
產品是皮,營銷是毛,皮之不存,毛將焉附?
“毛”與“皮”的關系是辯證的,是統一的,是整合的。光有“好毛”沒有“好皮”不行,而“好皮”也要依靠漂亮的“好毛”來吸引消費者的目光。
更何況,品牌的塑造,品牌給人的整體印象不僅僅只是營銷,不僅僅只是傳播,而是多緯度,立體的信息形成的。
周滿,《市場周刊》全國專家顧問團專家。獲“金鳳凰”全國實戰營銷案例獎,2006全國十大戰略策劃人,2006全國十大營銷策劃專家。曾歷任營銷部部長、集團營銷總監、常務副總經理、總經理等職。長于營銷戰略規劃、營銷體系建設、盈利模式設計、品牌規劃、品牌打造運作、渠道規劃及管理。首個提出并設計了系統營銷18力模型,全面解決企業營銷問題;提出并設計了營銷過程管理精益量化工具模型;B2B營銷管理動態模型(已開發成了在線營銷管理網絡化解決方案);創造了集團企業“8條線1張網”管理控制模式及集團聯動式動態薪酬績效考核體系。www.mantian.cn Email: mtfzhouman@yahoo.com.cn
