后奧運時代,酒企發展步入快車道
一些經濟學家認為,奧運會的成功舉辦產生的民族自豪感必將形成促進中國經濟騰飛的巨大內在驅動力,使經濟得到平穩較快的發展,中國元素值得世界關注。
企業戰略的重新定位
中國酒業的發展正處于歷史的發展變革時期,只有高度的市場化,完全按市場規律運作,才有可能充分挖掘企業潛力和發揮市場的主導作用,才能真正走出國門,走向世界。
借北京奧運的契機,從小眾化消費時代到個人化消費時代已經來臨,這必然會使各種品牌的酒品在戰略上有所突破。
2007青島啤酒就高調宣布開拓海外市場,燕京啤酒作為北京奧運會酒類合作伙伴,更希望以主副品牌結合的方式進入全球啤酒企業的前列;而白酒行業則通過整合和資源重新配置,實施了“走出去戰略”。例如在國內有“中國酒王”之稱的五糧液,一直就是品牌開發的急先鋒,在五糧液剛開始受人關注時,它的品牌結構中僅有價格二三百元一瓶的五糧液和幾元一瓶的尖莊、翠屏春三個品牌,后來又陸續開發了五糧液系列酒和五糧春、五糧醇等品牌。為了“中國的五糧液,世界的五糧液”,采用全球視野的品牌戰略,大刀闊斧用“減法”,五糧液宣布實施“1+9+8”品牌戰略,對旗下100多個品牌進行整合,重點發展“1個世界性品牌、9個全國性品牌、8個區域品牌”。
目前,市場格局依舊是傳統酒業“寡頭”一枝獨秀。但各區域性品牌都在竭力拓展發展空間。例如鄂酒向來不是酒業市場的排頭兵,但近兩年來卻聲名鵲起。鄂酒各品牌“走出去”戰略已取得了明顯成績,在不少地方已經打破了川、皖、貴多年來一統天下的格局,增長迅速。承中國酒文化的底蘊,借奧運經濟發功,從“來來往往,喝杯枝江”,到“日子越來越好,我們越來越近”,再到“知心知己,枝江酒”,枝江酒業廣告訴求的改變正是反映了酒類品牌的日益成熟。
奧運之后市場更加細分
金六福與奧運的淵源已經有很多年了,巨大的奧運契機讓金六福找到了奧運文化與中國的喜慶傳統完美的結合點。2001年至2004年,金六福就是“第28屆奧運會中國體育代表團合作伙伴”,是“唯一慶功白酒”。金六福成功的定位為是“中國人的福酒”,并在此品牌基礎上進一步延伸為“金六福、慶功酒、喜慶酒”。2005年,金六福還推出了“經典08金六福酒”,劍指2008北京奧運會。奧運釋放出來的奧運精神、民族精神必將使金六福的火紅“喜慶”市場延續到下一屆奧運會。
酒與足球有著必然的聯系,“為中國干杯,為奧運干杯”,奧運狂歡使勁酒的市場銷量一下子猛增。早在幾年前,勁酒就第一個提出可以冰著喝的保健酒!在沒有對產品進行深加工和改良的情況,勁酒似不經意間,一下子細分出了一個消費市場。借奧運之夏,勁酒的夏季推廣把“可以冰著喝的保健酒”的飲用習慣迅速傳播,得到了消費者的一致認可。
青啤新推出的新品“山水”啤酒,定價比較低,主攻的市場就是普通的消費群體,其主題訴求就是“快樂就是很簡單”,在奧運期間,把快樂分享傳播得淋漓盡致。相信在奧運之后,越來越多的民間奧林匹克運動必然會在全國興起,而“我參與,我快樂”的平民消費方式,必將使“山水”啤酒的“快樂”主張與雪花的“勇闖天涯”相得益彰。
參與性營銷成為主流
2008北京奧運提出了“人文奧運”“綠色奧運”“科技奧運”等主題,這都可以在市場的推廣中落到實處,在市場促銷和推廣中,奧運會中體現的奧運精神“最快、最高、最強”與中國人的民族精神是一脈相承的,各大酒企也必然會借助“參與性營銷”以大量的活動形式出現。后奧運時代,民間奧林匹克運動肯定會借勢蓬勃發展,各種體育娛樂都會以老百姓喜聞樂見的形式出現,傳統的、新鮮的運動方式也是中國文化的“軟實力”體現,有著很廣泛的群眾基礎。因此,筆者認為,參與性營銷勢必會成為企業在后奧運營銷時代進行市場操作的手段之一。
