阿蘭·史密斯 英國《每日電訊報》記者
    中國的萬里長城，南下到香港了！更準確地說，是到了沙田賽馬場，在酒瓶子里面。沙田馬術中心，所有的銷售點加起來只有一瓶紅酒賣，據說那還是瓶10年醇的酒。為什么有人愿意在那地方把酒放這么長時間，是一個謎。但又有誰愿意去喝？這問題就更復雜了———盡管看了6小時的賽馬后，無論誰看到這瓶酒，都覺得它無比清潤可口。

　　過去的奧運會，比賽場都是禁酒的。漢城奧運會上我一滴酒都沒有見到，當我們嘗試著帶酒進去時，工作人員非常客氣：“對不起，先生，您可以把酒放在這里，出來時再帶走。”有一次，我差點就非常隱蔽地把一瓶紅酒帶進去。但不小心被相熟的德國同行知道了，這家伙興奮得大呼小叫，馬上引起工作人員的注意，下場就是整瓶都被沒收。

　　悉尼奧運會非常棒，這也是理所當然，澳大利亞原本就盛產好東西，比如我最愛的Shiraz紅葡萄酒。在賽馬場，馬廄和賽道間都有放松心情的酒吧，運動員從那里路過，可以喝一杯緩解一下緊張情緒。這對我們記者來說，當然還有個最好的用途：我從那里聽到太多好故事了！

　　在雅典，我也沒怎么喝到好酒。相比之下，香港自由很多，酒吧遍地都是。但賽馬手下榻的酒店是個例外，騎手們根本喝不到酒，不得不出來找我們。這也是記者們能撈到有用信息的不錯途徑。

　　至于沙田賽馬場，我已說過了，這里簡直有一堵萬里長城———紅色和白色的。記者天天怨聲載道，尤其是德國同行們腆著啤酒肚在賽馬場內像無頭蒼蠅一樣亂轉，期望能不經意間發現一瓶。

　　所以，當一群攝影師決定買瓶香檳，感謝他們在賽馬場工作室內的負責人時，一切順利，直到他們走到馬術中心入口處。但這畢竟不是真的萬里長城，對不對？所以他們想盡一切辦法能混進去。按照他們所說，一切好商量。但如果真的想不到什么辦法，我想他們也只能灰溜溜地回酒店，去享受那瓶香檳了。