一個標準的男人，儒雅、大方，充滿智慧。如果不是自我介紹，誰也看不出他裝了一條假肢。
    　塞翁失馬，焉知禍福。如果不是一次意外的災難，也許酒界會多一個調酒師，但少了一個優秀的賣酒人。
    　從延吉到汪清，大概要近兩個小時的車程，再到黃興春開的天橋嶺百老泉酒坊，大概還要跑半個小時。《華夏酒報》記者打算要出發的時候，汪清縣酒類流通管理辦公室主任高志軍也把電話撥了出去。“真是巧了，小黃正在來汪清的道上。”高主任說。
    　記者所以要采訪黃興春，是因為高主任在介紹工作時，提到了一個能給酒辦人員講“酒”課的殘疾人。
    　中午的蘑菇火鍋，是汪清餐飲的一大特色，酒是延邊的本地文化酒——金達萊。
    　“選擇做小燒酒的專賣店，是我看好了農村的大市場。”黃興春一邊吃一邊跟記者聊了起來。
    　談起做調酒師的經歷，黃興春說，畢業后就在長春的一家賓館的酒吧工作，從學調酒到做調酒師再到做酒吧的領班，一直很順利，如果不是意外，就走不上賣酒這一行了。
    　因為懂酒所以選擇了做酒，黃興春選來選去，最后選擇了做百老泉酒坊。原來他想在汪清做，但有人了，只好選了天橋嶺，因為所在地是一個林場，白酒的消費，尤其是小燒酒，還蠻受歡迎。黃興春說：“百老泉又有品牌、產品又全，質量可靠，價格適中，自然好做一些，但做好了也不容易，因為一個地方有幾家做的。”
    　黃興春賣散酒有幾“絕”：
    　第一“絕”，賣酒送“健康”，而且，百問不厭，怎么問也問不倒他。有人問他，常喝農村的小燒，為什么腿發軟、脖子硬、眼發花？黃興春說，腿發軟是因為含雜醇油；脖子硬是因為含有鉛；眼發花是因為含甲醇。時間長、再過量，在身體里積累到一定程度，自然就出現以上癥狀了。
    　第二“絕”，酒坊里有量酒器和酒度測量儀。黃興春說，散酒用“提”，這“提”可有說道，同樣的標準“提”，有的裝500毫升，有的裝不了500毫升。你要不相信，就用量酒器給你“量”。量完了體積再量度數。直到滿意為止。
    　第三“絕”，發展小燒酒會員。黃興春說，他的會員是限量的，每年五一、十一、元旦、春節四次，每次發展20人左右。到現在，三年發展了200人。“最少10個人共用一張卡，我發的卡是有積分回報的，而且積分很實在，1分就是1塊錢，只要你有10個左右的常年用戶，所得積分差不多就夠一個人免費喝酒了。”黃興春說。
    　到目前，黃興春已經在附近的農村開了三家自己的分店了，黃興春會調酒，今年調制了一款藍莓小燒酒，結果供不應求。“過了年再買一臺面包車，繼續到附近農村開分店。”黃興春對《華夏酒報》記者說。