滋陰壯陽、健腎養顏……這些平常只有在藥店里才能見到的詞語，出現在了山東濟南市許多酒店自制藥酒的酒桶上。貼有這些詞語的散裝酒也因此身價陡增，被尊稱為“藥酒”或“保健酒”，擺在顯眼位置出售。然而記者調查發現，這些酒大多是酒店用低價散酒加上一些中藥材配制而成的。
   　 近日，記者走訪了林祥南街的四家餐館，有三家在賣自制藥酒。記者注意到，這些自制的藥酒大都論兩賣，對外賣5元/兩(100元/公斤)，便宜的賣2元/兩(40元/公斤)，價格較貴的賣10元/兩(200元/公斤)。
   　 酒店自制藥酒的成本又是多少呢？在一家餐館，記者假稱要買藥材回家自己泡，一位姓潘的負責人稱，他們所用的原料白酒，多是從魏家莊附近的市場買來的散白酒，每公斤價格也就6元。“我們所用的藥材都是從貴州郵寄過來的，一包藥材需要450元，每包藥材能泡50公斤藥酒。”潘姓負責人說。
    　按照潘姓負責人的介紹，記者算了一筆賬：以現在多數酒店所售藥酒的價格100元/公斤計算，50公斤藥酒能賣5000元；而其成本則是：50公斤散酒，以每公斤6元計算，共300元，加上一包藥材450元，共計750元，利潤高達4250元。如果能賣到每公斤200元，利潤則高達9250元。這樣算來，酒店自制藥酒，可從中獲取5倍至10倍以上的利潤。
    　據了解，不管是自配泡制還是酒店請專家開方泡制，這類藥酒基本都屬于“三無”產品，沒有經過有關機構檢驗，也沒有相關標識。“應該說，目前國家對自制藥酒還沒有一個明確的規定。”濟南市質監局標準處相關負責人表示，目前國家對自制藥酒所用的原料酒有一個要求，衛生部也有一個可用來配制藥酒的中草藥名目，但是對私自配制成的藥酒，沒有明確規定。
    　濟南市藥監局相關負責人也表示，自制藥酒應該屬于食藥同源的產品，很難界定它是食品還是藥品，國家對此也沒有明確規定。此外，國家很早以前就確立了分段監管的原則，現在自制藥酒生產銷售合一，處在各部門可監管可不監管的真空地帶。藥監局也沒有正式將自制藥酒納入監管范圍。