廣州市長張廣寧：讓違法食品老板傾家蕩產
廣州食品安全問題較突出
張廣寧就當前廣大市民最關心的食品安全問題表示，一些企業管理水平不高，標準化意識不強，產品質量不穩定，合格率偏低；食品生產加工小企業、小作坊量大面積廣，產品質量存在不少隱患，食品安全問題比較突出，食品質量安全事故時有發生。這些問題的存在，既影響了產品的市場競爭力，嚴重的還會危害群眾的身體健康和生命安全。
張廣寧說：“作為人民政府，要把食品質量安全當做天大的事情，當做政府義不容辭的責任。”他要求加強全方位全過程質量監管，進一步提高生產許可條件和市場準入門檻。生產條件差，產品質量低，達不到標準的企業，該整頓的要整頓，該取締的要取締。要建立嚴密的食品和食用農產品安全監管網絡，對食品和食用農產品進行重點監管。對可能危害人體健康和生命安全的產品實行質量追溯和召回制度。
對違規企業要追究刑事責任
他說，要堅持從源頭上提高產品質量。“對嚴重違反食品安全法律法規的行為，要從經濟上從重處罰，讓違法者傾家蕩產，使其違法的成本極高、代價極大。堅決取締制假窩點，收繳制假設備、工具，徹底摧毀制假能力。”嚴格限制嚴重違法者再次從事食品生產經營活動，對涉嫌構成犯罪的案件，要堅決依法追究刑事責任，堅決糾正查封窩點多、處理人員少，行政處罰多、刑事處罰少的現象，對違規企業要追究其法人代表的刑事責任，對以罰代刑的要追究有關人員責任。
張廣寧透露，近期將在全市范圍內開展以食品為重點的質量專項整治行動，著重對農村和城鄉接合部等重點區域、食品生產加工小作坊等重點單位、食品及與健康安全相關的重點產品進行整治。嚴厲查處使用非食品物質和回收食品作原料、濫用添加劑等行為。堅決查處無QS證生產加工乳制品、飲料等高風險食品，無3C認證產品及其生產企業的違法行為。
查獲假冒偽劣產品3.1億元
廣州市質監局局長梁嘉熾介紹，廣州產品質量總體水平不高，產品監督抽查平均合格率長期未能突破90%，質量狀況與經濟社會發展不相適應的問題比較突出。飲用桶裝水、化妝品、驗配眼鏡、人造板、電線電纜、電子電器等行業的產品質量一直不穩定。
梁嘉熾說，一些中、小企業的產品質量更為突出，抽查合格率比全市總體水平低15個百分點左右。假冒偽劣產品屢禁不止，近兩年來，廣州僅生產領域查獲的假冒偽劣產品價值總額高達3.1億元，劣質產品和缺陷產品對生產安全、經濟發展和社會和諧造成的間接危害更是難以估量。
現場
區領導未到會 副市長很生氣
“這次會議是市政府召開的，通知要求各區(縣級市)政府分管副區長(副市長)參加，但個別區竟然只派了個普通工作人員來代替領導參會。”昨天，主持會議的副市長曹鑒燎生氣了：“至少可見，這個區的政府領導對食品安全監管工作是不重視的。國務院要求的各級政府負總責不就成了一句空話？”
昨天上午9時，會議準時在中山紀念堂舉行。曹鑒燎在會議即將結束時，突然不點名對個別區提出嚴厲批評。他說：“食品等產品安全監管搞得好不好，領導是關鍵。本次會議是市政府召開的，市長、副市長都參加，市長還講了話。通知要求各區(縣級市)政府分管副區長(副市長)參加，但個別區竟然只派了個政府辦的普通工作人員來代替領導參會。至少可見，這個區的政府領導對食品安全監管工作是不重視的。國務院特別規定，明確食品等產品安全政府負總責。區政府領導都不重視，能要求街道、居委會的領導重視嗎？各級政府負總責不就成了一句空話？”
曹鑒燎還說，黑道發展到一定地步，必然與白道聯系起來。假如沒有街道、居委會等有關人員的保護，那些造假分子絕對沒有立足藏身之地。據質監部門相關人士透露，此次會議是廣州有史以來召開過的最高規格、最大規模的質量工作會議。“這么重要的會議，有些區政府領導卻缺席，也難怪副市長會生氣。”
來源:食品商務網