煙臺:期待更多洋葡萄酒進入
目前,洋葡萄酒在煙臺乃至整個國內市場的表現都不甚理想,但是對越來越開放和包容的中國市場而言,洋葡萄酒與國內市場的融合是必然的趨勢。在此進程中,國內葡萄酒企業從高喊“狼來了”的恐慌論到自信地提出“與狼共舞”的態度轉變,體現了我國葡萄酒企業應對能力的提升和對市場把握的從容。
在煙臺,洋葡萄酒仍然處在探路階段,落后于張裕、長城等本土品牌。不過,由近段時間卡斯特在全國陸續開展的一系列品酒會可以看出,洋葡萄酒并沒有放緩腳步而是奮力追趕。今年5月,在煙臺舉行的以“品位法蘭西”為主題的法國卡斯特精品葡萄酒推廣會,也讓記者近距離感受到了洋葡萄酒的猛烈攻勢。
面對洋葡萄酒在中國意圖明確的市場動作,煙臺不少葡萄酒企業負責人都表達了這樣一種觀點:企業理想的希望是沒有對手或者有很少的對手,但是從市場角度來看,洋葡萄酒的進入可以豐富國內葡萄酒市場,而多元化的市場才能構成健康的競爭環境。況且,煙臺本身就有很多知名的葡萄酒企業,消費者也已形成了一種相對穩定的消費習慣,對本土品牌有很高的消費忠誠度。因此,洋葡萄酒的進入對張裕、長城等成熟企業來說,影響畢竟有限,只會對部分缺少規范的小企業造成沖擊,起到凈化市場的作用。
在食物鏈中,狼的存在不只是為了吃羊,同時因為狼消滅了其它弱小的羊,使剩下的更強壯的羊能吃到更多的草,羊群才得以進化。市場也如同一個食物鏈,對國內葡萄酒企業而言,外國葡萄酒企業既是競爭者,也是督促者。同時,由于葡萄酒在國外的歷史更悠久,它們的進入也會給國內葡萄酒企業帶來先進的市場運作理念。
“由于地產品牌長時間的品牌灌輸,煙臺多數消費者主動放棄了自由選擇的機會。應該說,煙臺是一個葡萄酒消費相對成熟的市場,但是在品牌多樣性上延伸得很緩慢。張裕的壟斷地位使長城、威龍這些本土品牌都很難開拓市場,更不用說洋葡萄酒了。總體來講,競爭程度不夠。”葡萄酒營銷專家唐文龍這樣表述自己對煙臺葡萄酒市場的看法。一個成熟的市場,應有相應的開放度和競爭氛圍,而企業只有積極地參與市場競爭,才能找準自己的定位,進行完善,市場也才能不斷優化,達到良性循環。
“洋葡萄酒的進入會使煙臺的葡萄酒愛好者有更多的選擇,而當地的葡萄酒生產企業也會因想保護自己的自留地而采取措施,最終由市場做出抉擇,看誰是最后的贏家,依我看,最終的結局會是多家并存。”著名葡萄酒專家郭松泉說。
來源:《華夏酒報》
