距離中秋節還有10多天的時間，但為了讓市民吃上放心月餅，從9月開始，昆明市各級質監部門的執法人員幾乎每天都在進行有針對性的執法檢查。昆明市質量技術監督局對昆明市場進行的第一批月餅質量抽檢結果表明：云南本地月餅合格率明顯高于外省產品。 　　　　——月餅 　　5家企業月餅防腐劑超標 　　截至9月10日，昆明市質監局已抽取各類中秋月餅樣品613批，合格538批，不合格75批，樣品合格率88%；外省進昆月餅抽檢61批，合格47批，不合格14批，產品合格率為77%。從目前抽檢質量結果對比表明，云南本地生產的月餅質量樣品合格率高于外埠到昆月餅，特別是滇式火腿月餅，首檢合格率為91%。 　　今年中秋月餅檢驗不合格指標主要是防腐劑（脫氫乙酸）及衛生指標超標，其中最嚴格的一個樣品經檢驗防腐劑超過國家標準10倍。在第一批抽樣檢查中，被檢出防腐劑超標的產品，包括昆明桂美軒食品有限公司8月12日生產的大觀樓牌水果月餅；昆明興澤源經貿有限公司經銷由中山市盈華食品有限公司8月17日生產的德月芙牌豆沙月餅系列；云南福進來商貿優先經公司銷由佛山市嬋城區張興隆餅業有限公司8月15日生產的Zhang xing Longt牌廣式水果月餅；昆明捷諾商貿有限公司經銷由金華市美禾巨食品有限公司8月1日生產的美禾臣奶油椰蓉月餅；玉溪啊本食品有限公司8月20日生產的白糖月餅等。這批抽檢不合格的產品已被昆明市質監局稽查大隊責令退市、封存和沒收。而導致防腐劑超標的主要原因是，月餅生產企業缺乏對原輔材料的檢測能力和條件，對原輔材料把關不嚴，片面滿足于保質期長的要求，造成水果、蛋黃等月餅的防腐劑（脫氫乙酸）超標。 　　對產品質量抽檢不合格的，昆明市質監局要求企業認真整改，并再次復查和抽樣檢驗，合格后方予備案登記，準予進入市場銷售。目前，昆明市質監局已針對上述幾家企業進行了第二次抽樣檢查。 　　無證月餅一律下柜 　　9月13日，昆明質監、工商、衛生3部門聯合開展2007年中秋月餅質量安全專項檢查。執法人員對昆明市主城區內的各月餅銷售點、年貨街、批發市場等區域，包括正義路、百貨大樓廣場、昆明國際會展中心周圍、岔街口年貨街、華豐商品批發市場等，進行了拉網式檢查。重點檢查以上區域的月餅經銷商，是否有相關證書及檢驗報告。 　　檢查中發現以下問題：無營業執照、無產品合格備案登記證明、無質監衛檢報告所經銷的月餅，執法人員現場依法下柜沒收；在馬街鎮中秋月餅年貨街查出個別廠家所生產銷售的中秋月餅外包裝上未標注生產日期，現場責令經銷商退回生產廠家，禁止上市銷售；現場沒收搭配酒售賣的豪華混裝月餅26盒；民升超市內查獲部分未能出示有效證件的月餅，被責令及時整改。 　　綜合現場檢查情況，昆明市質監局相關負責人表示，未經監督抽查檢驗合格的中秋月餅及中秋節日食品，不得出廠和進入市場銷售；凡進入市場銷售的中秋月餅，必須出示《昆明市中秋月餅產品質量監督檢查合格備案登記證明》；對經營銷售包裝標識為“中秋月餅”產品的，包裝盒內一律不得擺放搭售其他食品或非食品商品，以及含在該中秋月餅價格內的貴重贈品，不得過渡包裝牟取暴利；經營銷售中秋月餅產品的，應明碼實價；不得違反消費者意愿強行搭配銷售等。 　　消費者購買月餅時如對產品質量有懷疑，可撥打電話12315（工商）、4637337（質監）、4124389（衛生監督）投訴舉報。 　　——冷凍飲品 　　“云海”拉花甜筒復查不合格 　　在今年8月本報獨家刊登的“每月質監報告”中，省質監局通報了今年我省冷凍飲品的抽檢情況。對抽檢種產品不合格的昆明市內相關企業，質監部門隨后又進行了復查。來自昆明市質監局的消息表明，15個昆明生產的衛生等指標不合格的產品中，12個企業生產的11個產品（3個產品未生產）復查抽檢合格，有一個產品大腸菌群不合格。其中昆明舒風飲料制品有限公司、昆明市冷云食品飲料有限公司等在昆明市規模較大的企業整改情況較好兩廠整改產品復查合格率達到100%。 　　復查后仍不合格的是昆明云海冷飲食品加工長，其抽檢產品是“拉花甜筒雪泥”，昆明市質監局對其依法進行行政處罰，并責令其停止生產，依法實施罰款處罰，限期再次整改，如果復查仍不合格該企業將被吊銷食品生產許可證，即該廠不得再做冷凍飲品。 　　——小食品 　　混裝小食品多是三無產品 　　昆明市質監局調查顯示，在昆明市部分中、小學及幼兒園周邊的小商店經營者，向中、小學及幼兒園學生兜售內含玩具的混裝小食品質量大多無保障，且安全隱患大。這些小食品大多出自小作坊甚至是“三無”加工點生產的產品。 　　昆明市質監局、工商局、衛生局對此已發出通知：食品生產企業必須嚴格執行有關規定，不得在食品包裝中混裝與食品屬性無關的食品，食品經銷企業（商店）不得銷售混裝有玩具等非食品級其他物品的預包裝小食品，違者按生產和銷售假冒偽劣商品行為進行處罰，視情節還可由行政管理部門分別吊銷食品生產許可證、衛生許可證、營業執照。 　　預計到今年10月中旬，質監、工商和衛生3部門將重點檢查小食品混裝玩具的現象，對屬于“QS”管理產品、且沒有食品生產許可證就進行生產黑加工點，3部門將依法予以從重處罰和取締。 來源：春城晚報