長春酒商“下鄉”謀生
日前,丁女士照例坐著長途大巴,晚上從吉林松原市趕到省城長春,組織各種酒類商品。第二天下午,再“押”著裝滿貨物的車回到松原。就這樣往返,差不多每周一次。這樣的生活,丁女士已經過了一年多。
丁女士本是土生土長的長春人,酒類生意已經做了十幾年。她在省城長春的光復路食品市場有一個酒類批發門市,近兩年生意淡了,她聽了朋友建議,在保留原有的批發門市下,又到松原市開了一個批發部。不料生意比在光復路的好多了,一年多下來,整體盈利水平比長春要高很多。
與丁女士一樣的中小酒商為數不少,近年來他們離開省會轉攻地市,悄然形成一種“潮流”。一位常年做酒類批發的王先生說,他所知道的一些酒商中,現在跑到“下面”去的,總計有十幾個。
地市的房租費用便宜,省下的就是賺的,而且與省城相比,信息比較閉塞,酒類品牌也相對較少,營銷手段也比較傳統,進店費、促銷費等也要低得多。盡管消費水平不高,但是人均飲酒量并不差,只要選對品牌,營銷手段上稍微來點“花樣”,銷量就不小,利潤也比較可觀。王先生說,這是跑下去的人的共同體會。
以丁女士舉例。她在光復路的門市,二十幾平方米,租金再加上庫房、稅費等各種費用一年總得十幾萬元;貨是從一些總代理處進的,主要靠長春以外的一些食雜店、小批發店主動來進貨,隨著一些總經銷商和廠家的渠道下沉,出貨量日漸減少。由于規模和渠道影響,所經營的品牌都是二批甚至三批了,所以利潤非常低,裸瓶酒每箱利潤甚至還達不到1元。而且市場內大小批發部一家挨著一家,品牌、品種大同小異,同行壓價,買家侃價,賠本賺吆喝是常事。到了松原,她在繁華鬧市區租的20多平方米一個門面,批零兼營,全部費用下來一年不過萬余元。在省城練就的眼光,比松原的同行們又要“毒”一些,品種全,價格又有競爭優勢,自然回頭客就多一些,零售的利潤大多在50%以上,批發給酒店和一些超市、食雜店等的利潤也遠遠高于光復路的那個門市;資金周轉也快,形成了良性循環,自然利潤可觀。
具體利潤丁女士笑而不言。她說,一年下來營業額能達到200多萬。按照丁女士說的這個數,估算一下,就算只賺20%,扣除費用,一年純利應該不會少于30余萬元。如今,丁女士對在松原的經營越來越有信心了,她正打算連鎖經營,準備再建立幾個門市,擴大銷售網絡。
前面那位王先生還向記者介紹,其實長春市的一些煙酒專賣店也正在向地市級市場滲透,已經有部分人到“下面“去開了連鎖店,并也淘到了“金”。吉林大學商學院一位學者這樣分析:“也不能說下去就戰無不勝,但為避開日益激烈的行業競爭格局,省城酒商轉向地市尋求突圍正是一個值得研究和關注的行業現象。”
來源:《華夏酒報》
