如何提升對消費者的影響力
抓住商機,就是抓住消費者的錢袋子和腦瓜子,現在國家準備推進轉基因水稻的商業化種植,引起社會各界和媒體的關注,在這一個食品安全可能存在隱患的事件爆發后,眾多的綠色有機食品企業,卻無動于衷,并沒有借助這一焦點事件,將自身的品牌和產品深入人心,是非常可惜的。
筆者認為,應該有效抓住這一事件,擴大和提升對消費者的教育和影響力,使之正真認清食品安全的危機,以及轉基因食品帶來的危害。那么有什么辦法,可以實現這一目標呢:
1、樹立企業高度社會責任感的形象
操作方式:拿出一筆專項資金,對中低收入家庭給予補貼,尤其是有孩子的家庭,凡是為了圖便宜買轉基因食用油或者其他產品的消費者,可以在指定終端以優惠的價格獲得純正自然的植物油或者其他產品,不一定是高端的有機食品。
2、拿出100萬,向社會懸賞轉基因食品研究
通過懸賞研究活動,形成高度對事件的高度聚焦,喚起消費者關注,通過對轉基因作物的不斷了解,讓消費者真正明白吃自然無任何污染的食品的重要性,同時包括對被確診因為食用轉基因食品帶來健康影響的民眾,給予一定的愛心關懷和醫療支援。100萬可能對一些企業是一筆較大的費用,其實數目不是關鍵,也可以用1萬元,搞征文活動或者在有關媒體網站上進行懸賞討論,從而獲得極大的社會關注和品牌知名度的提升。
3、開展知識營銷
聘請環保專家、營養專家下社區、進工礦企業,為消費者鑒別食品安全、提供健康環保的生活常識,提供義務服務,樹立在行業內或者區域內的美譽度和影響力。
4、組織一場公開實驗
同一些影響力的視頻網站與綠色和平組織等環保機構合作,選擇三組小白鼠,一組主要食物就是轉基因食品,一組為普通食品,一組為綠色有機食品,通過24小時的連續直播形式,讓消費者來鑒別該選擇什么,形成改吃什么不該吃什么的大討論,以此拍成專題紀錄片,成為今后有效地傳播教育形式。
5、通過產品包裝進行教育
對產品內外包裝進行安全提示和有關知識的教育,并可以結合食品安全手冊的形式,作為產品的一部分,讓消費者真正的認識到潛在可能存在的隱患。同時在終端的宣傳物料和人員導購方面進行相應調整和培訓,為消費者食品安全進行解答。
6、形成系統化的服務營銷模式
目前中國人的科學素養較低,高品質食品企業賣的不僅僅是食品,更是知識和關懷,因此借助該事件對自身的營銷模式、組織架構、人員素養、產品結構、渠道網絡、營銷推廣進行一次系統化的調整,使之成為正真能為消費者健康著想的服務型知識型的企業和解決方案。
以上建議拋磚引玉,歡迎討論:juewu12@163.com。可以結合自身的市場、產品、消費者特征、渠道進行調整,借助這一事件,是消費者對轉基因的潛在影響有所了解,并借此認識到什么是健康自然的生活,從而推動企業產品和品牌的雙增長。

