近日，記者接到了哈爾濱新順糖酒店經(jīng)理矯富全的電話。他告訴記者，看了本報6月25日刊登的《低端酒品牌也要響亮》后，也想談?wù)勛约旱目捶āＫJ(rèn)為，批發(fā)市場除了品牌要響亮以外，促銷也同樣需要亮點。
    　矯富全在哈爾濱南極市場的批發(fā)店已有幾年的時間了，較之以往，矯富全明顯感覺到了經(jīng)營上的吃力。他說：“前幾年南極市場繁榮得人都擠不進(jìn)去，現(xiàn)在都是靠‘老客戶’來維系，刨去業(yè)態(tài)環(huán)境不利的影響，缺少必要的促銷手段也是生意不景氣的重要原因。”
    　與很多批發(fā)市場一樣，農(nóng)村市場是南極市場的“大客戶”，怎么調(diào)動這個“客戶”的積極性，無疑成了廣大批發(fā)商最為頭疼的問題，矯富全想到的是促銷。他說：“從廠家來講，在促銷上下功夫很必要也很務(wù)實，要想消費者主動選擇你，一定要有成功的促銷手段。從消費者角度出發(fā)，圖的是個實惠。就拿眼下比較熱的婚宴市場來說，完全可以做一下文章，結(jié)婚少不了酒、飲料、糖果、零食，所以，在婚宴用酒的買賣過程中，可采取用白酒送紅酒、飲料、糖果的方式進(jìn)行搭贈促銷，也可通過送與婚宴相關(guān)的物品如請柬、來賓簽到薄、廚房用具或者提供婚宴接親用車等，讓消費者感到實惠和便捷。另外，就是采取買一贈一或者買一贈二等同品相贈的方式。這雖然是最簡單的一種促銷方式，卻也是最有效的方式之一。 ”但買一贈一的做法并不是放在哪里都適用。
    　矯富全說，“從我們的角度來說，賣五箱送一箱酒的行為是不可取的，這樣做無形中削弱了品牌的價值，降價可能暫時會對銷量有一定影響，但在消費者心目中，該酒的地位就下降了，廠家想把價格再提上去，消費者也不會配合的。”促銷也是一把雙刃劍，在提高銷售額的同時，也“慣壞”了某些消費者。有的企業(yè)進(jìn)行贈品捆綁和降價促銷后，價格就再也上不去了，或者出現(xiàn)沒有贈品消費者就不購買的情況。這一點，也值得各酒類企業(yè)考慮。  來源：《華夏酒報》