葡萄酒營銷,重“量”更要重“質”
2007-08-28 12:51
營銷管理
目前,中國葡萄酒行業進入了差異化發展時代。各個主流品牌都通過營銷傳播策略來向市場傳遞獨特的品牌形象。
縱觀葡萄酒企業的品牌訴求,大致可以分為三個階段,第一階段為上世紀90年代葡萄酒消費熱潮興起時期,這個時期企業主要著重于品牌在市場上知曉度的建立,另外還偏重于葡萄酒產品保健功能的宣講,差異化不太明顯;第二階段為2000年以后,葡萄酒市場競爭格局形成以后,行業進入了一個新產品開發時期,這個時期以概念營銷為主,紛繁復雜的概念產品也是大量涌現于這個階段;第三階段為近兩年來,行業競爭激烈程度加劇和發展逐漸規范,葡萄酒企業更加注重于自身差異化的品牌形象。
但是,不管什么樣的營銷策略和手段,營銷的本質還需要回歸到產品這一原點。因為,營銷的根本還是在于用你的產品去有效地滿足消費者的需求,脫離了這個出發點,將會是“空中樓閣”。那么,在葡萄酒企業打造差異化品牌形象的同時,更為重要的就是產品的差異化,只有這樣,消費者的消費體驗過程才能夠有切實有效的支撐。
當然,并不能說目前葡萄酒企業的品牌差異化策略是不對的,更準確地來講,品牌差異化是一個從產品出發最終回歸到產品的體驗過程,在這個過程中,消費者通過各個消費環節的深度體驗最后尋找到品牌差異化的精髓。
簡而言之,營銷是幫助企業更好地識別和滿足消費者在功能或者精神層面的需求。因此,可以這樣講,葡萄酒企業的營銷手法不論采用什么樣的“招式”,其目的都是在于為消費者提供負責任的產品,物有所值甚至物超所值的產品。也只有這樣,葡萄酒營銷才能夠在“質”與“量”的平衡中前行。
來源:中國酒網
