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餅干行業如何最大化的利用各種資源

2007-08-06 09:38 營銷管理
餅干行業正處于大浪淘沙的市場整合階段,競爭尤為慘烈。體現在每一個市場上,表象是產品的競爭,經銷商的
 餅干行業正處于大浪淘沙的市場整合階段,競爭尤為慘烈。體現在每一個市場上,表象是產品的競爭,經銷商的競爭,實則為其背后廠家各種資源有效利用的競爭,作為廠家的在競爭第一線的代表,業務人員如何把各種資源的利用達到最大化呢?首先要清楚有哪些資源:

  一、 公司資源

  1、 現有產品組合,產品是品牌的載體,是公司競爭力強弱的最基本體現,也是公司所有資源中最為重要部分。要合理的把公司的產品資源進行整合,制定出適合區域市場的產品組合及產品策略。產品應分為:利潤產品、銷量產品、無利潤產品(策略性產品)等。

  1)、利潤產品,產品檔次較高、毛利率高,可以代表公司的產品形象,是公司提升品牌檔次和品牌形象的產品。以上特征,使該類產品成為公司推廣力度較大,市場投入較大而前期不講收益的產品,該類產品上市前期一般公司有著較大的費用作支持,如何重點推廣利潤產品,在一定程度上決定著你手里是否有更多的費用。

   2)、銷量產品,銷量產品是公司賴以生存的生命線,其特征為在所有產品中占有很大的比重,有著適當的利潤。銷量產品的比重大小也反映出公司的產品結構,公司的經營狀況是否健康,能否開速發展。同樣銷量產品也是業務人員賴以生存的生命線。沒有銷量產品,就很難很好的銷量,沒有很好的銷量,就難以有很好的收入,再者,沒有銷量,業務人員在公司是沒有發言權的,銷量的多少決定著你個人發言權的多少。

  3)、無利潤產品,產品無利潤可分為產品價格設定偏低,導致無利潤;公司把該類產品作為策略性虧損產品,搶占市場份額或抵御競品進攻等具有特殊功能的產品。對于公司來講,該類產品比重過大,意味著公司無法長久發展,處于無盈利狀態,而對于市場而言,該類產品比重過大則意味著市場在處于死亡的邊緣,因為任何企業不可能不考慮自己而一直貼錢做市場。

   總上述:制定適合區域的產品組合是能否使資源利用到最大化的第一步,根據區域情況結合公司現有產品如何設定產品組合,

  原則是:1、無利潤產品要控制銷量,所占比重不能超過總銷量的30%;形象產品利潤高、可提升品牌形象,但要想有所建樹該類產品的銷量要達到20%以上;銷量產品是生命線,要牢牢的抓住生命線,所以要占到總銷量的半壁江山。2、切記單品銷量比重過大,單品銷量超出40%,則跨上了危險線,超出60%則進入死亡線了,所以要豐富產品,分擔單品銷量過大造成的風險。

  2、 公司促銷的使用,促銷顧名思義為促使銷售,可分為促進銷量和促使疏通銷售渠道兩種。促進銷量是在追求的短期的銷量,對成熟性產品增加促銷費用,可以起到搶占銷售渠道的資金、倉庫的資源,可稱之為“占倉”;促使疏通銷售渠道主要為產品的長期經營,疏通銷售渠道、增加消費者的購買欲望等使產品盡快的進入消費者手中。促銷常用的方法為常規促銷和專案促銷。

  1)、常規促銷,常規促銷公司在產品銷售中正常預留的促銷,可以起到保密價格、管控經銷商的作用。

  2)、專案促銷,專案促銷是為了培育某一個單品或某一個市場進行的個案促銷,可以使資源集中使用重點培養重點產品或重點市場。

  促銷申請使用是區域市場爭取到公司資源的具體表現形式,促銷額度的大小反映了在區域市場內公司投入程度,所以,要會申請促銷、使用促銷。原則:1、為銷量產品、形象產品申請促銷,不為無利潤產品申請促銷;2、為公司在區域市場的的長期經營申請促銷,減少短期銷量行為;3、促銷申請目的要明確,預計效果要明確,使用過程加強監控,使之盡量達到預期目的。

  3、 企業宣傳,企業的宣傳是提升品牌知名度,擴大品牌影響的主要手段,公司宣傳品(pop、條幅、文化衫等)的最大化使用,可以提升區域市場內的知名度。

  公司的宣傳品

  4、 公司的戰略規劃,公司的發展需要指導方針,需要大的方向去指引,公司的戰略規劃正是起到這樣的作用,它是公司的目標,也是公司的實施步驟。公司的戰略規劃應該是長遠規劃與短期規劃相結合。

  作為業務人員要很清楚地知道公司的長短期規劃,更要能很好的為經銷商描繪出公司的規劃,讓其深信不疑公司的前景光明,又能從短期的規劃中受益。作為經銷商沒有人愿意和一個沒有前途的企業合作,也沒有人愿意和短期內自己得不到受益的企業合作,時時給經銷商將公司的規劃,讓其感覺到自己脖子上在掛著一個金餅,這樣經銷商的洗腦工作就完成了第一步。 二、 經銷商資源

  經銷商是公司的合作伙伴,但是目前經銷商的管理水平較低,自身有著豐富的資源而在大量浪費。而我們業務人員如何進行經銷商管理?我認為應該做其經營顧問,進行顧問式管理,為其經營進行全盤規劃,幫其出謀劃策,讓其從心里對你產生依賴,對你言聽計從。

  1、 配送車輛,快銷品的主要特性就是快速流通,這就要求經銷商有較強的物流配送能力,就目前而講,現在的經銷商基本上都有自己的配送車輛,但是也存在很多問題,車輛的使用效率不能最大化,如:今天在某鄉送貨,在該鄉鎮第二天就又有客戶要貨,是否為其送?要貨量太少,則車輛費用過大,不送就可能被競品切入?

  2、 員工,人是做任何事情的根本,現在很多經銷商的員工多是其家人、親朋,員工能力差、責任心不強、無積極性,是普遍存在的問題。所以如何提升員工的能力、增加責任心、提高積極性積極性則至關重要。

  3、 資金,沒有面包的愛情如同空中樓閣,不會長久。經銷商資金的合理使用,更重要的是如何讓經銷商把更多的資金打入你公司的帳戶?

  4、 下線客戶,也就是經銷商網From EMKT.com.cn絡,經銷商網絡的好壞,直接決定之你的產品能否進入消費者手中,要以多長的時間進入消費者手中。產品沒有鋪貨,再好的產品也不會有銷量。如何加強下線客戶管理、維護客情?

  5、 倉庫,倉儲能力的大小,在一定程度上也反映著經銷商的實力,如何搶占客戶倉庫,幫客戶進行倉庫管理,把先進先出、看板管理的落到實處?

  6、 產品線,作為經銷商而言,很少有經銷商只做一個品牌,大部分經銷商經營的有很多產品,幫經銷商進行產品規劃,使其產品規劃合理?

  7、 經銷商重視程度,以上能否落實到位,關鍵點在你的經銷商對你公司的產品重視程度,如果經銷商對你公司產品不重視,以上所有的內容意義就不會太大,如何讓經銷商把你的品牌當作寶貝才是關鍵。

  應對方案:1、首先加強人員管理,加強人員培訓,改革薪資分配制度。強化責任心,提升人員能力,進行制度化管理,建立“多勞多得、少勞少得”的的薪資制度。

  2、加強下線客戶的管理,下線客戶的銷售品項、安全庫存、送貨周期管理,規劃出下線客戶的銷售品項,根據銷售情況幫下線客戶進行安全庫存管理,以避免貨物過期、紙箱損壞的問題,為送貨周期的制定提供依據,送貨規劃出送貨路線,根據送貨路線和客戶庫存、銷售情況規劃出每條路線的送貨周期。

  3、送貨周期的確定可以合理的安排車輛,使車輛的使用效率達到最大化,費用降到最低。

  4、幫客戶進行安全庫存、先進先出、看板管理等管理制度,落實到人。

  5、產品線的規劃,現在做食品快小品批發,基本上有6條產品線,渠道相溶而不相沖,方便面、火腿腸、啤酒、小食品、飲料、餅干。現在餅干正在進行市場整合,是經銷商最有機會做大的行業,其他都已經進行過市場整合,機會已經失去,和品牌企業合作壓力大、利潤低。作為一般經銷商其精力和實力有限,不可能做精做透太多品牌,所以說品牌多并非好事,無精力做好,品牌少則風險較大。

  6、資金,加大流轉快的產品的投入,使資金進入良性循環的周期,讓經銷商知道誰的產品是周轉快的,“我們的”,但要按公司要求去做;推行現金鋪貨,減少應收賬款。

  7、能否把經銷商資源利用到最大化,需要看經銷商的重視程度,如何讓經銷商重視你,洗腦和利潤。為經銷商描繪出和公司忠誠合作的前景,讓經銷商和公司合作得到現實的利益,即便是今天得不到,也要讓其深信,就在明天就是豐厚的回報。

來源:中國營銷傳播網,  作者: 朱騰旗

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