采取靈活的促銷。對于酒類產(chǎn)品來講，夜場促銷也當與其他渠道不盡相同。在操作夜場時，通常采取的促銷方式主要有：

　　一、人員促銷。經(jīng)常“光顧”夜場的消費者，往往是“有頭有臉”的人物，或“出手闊綽”的“80后”，因此，采用人員促銷，即通過派駐促銷員現(xiàn)場促銷的方式，有時能夠起到其他促銷方式所不能達到的促動效果。

　　二、促銷形式要新穎和喜聞樂見。比如，有的廠家采取了在夜場消費產(chǎn)品，現(xiàn)場抽獎，或與消費者現(xiàn)場互動，派送小禮品或新奇刺激的游戲活動等方式，讓促銷起到了拉近與消費者情感聯(lián)系的良好效果。

　　三、提高現(xiàn)場宣傳效果，尤其是入場宣傳效果。夜場的宣傳氛圍對于消費者拉動非常關(guān)鍵和重要。比如，有的廠家在進入夜場的樓梯口、入口等醒目位置，布置富有夜場情調(diào)與特點的宣傳畫，以此起到“此時無聲勝有聲”的宣傳效果。

　　以上促銷方式，要比傳統(tǒng)渠道促銷單純的打折降價要好很多，并且這種促銷方式不容易亂價，可以讓夜場保持獨有的操作“凈土”。通過人員促銷、促銷形式的出奇制勝以及現(xiàn)場宣傳的因地制宜，作為廠家或經(jīng)銷商就可以烘托現(xiàn)場銷售氛圍，從而增大產(chǎn)品與消費者接觸的機會，讓產(chǎn)品銷售最大化。

　　遵循規(guī)范的服務(wù)。在夜場，規(guī)范的服務(wù)，是廠家及經(jīng)銷商制勝渠道的“法寶”，但我們也經(jīng)常看到，由于一些廠家或經(jīng)銷商供貨不及時、產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問題而未能有效處理，以及承諾的一些政策未能較好地兌現(xiàn)等，導致產(chǎn)品敗退夜場的一幕幕案例。其實，作為夜場操作，建立規(guī)范的服務(wù)體系必不可少。原因是：

　　一、夜場渠道相對封閉，造成了配送體系必須完善。因為夜場的產(chǎn)品，往往不同于一般渠道的產(chǎn)品。傳統(tǒng)渠道的產(chǎn)品，可以在批發(fā)市場、零售店、專賣店等渠道采購到，而夜場的產(chǎn)品卻在這里難覓蹤影，因此，夜場的產(chǎn)品必須要有較為完善的物流體系來保障夜場的正常運轉(zhuǎn)。

　　二、良好而規(guī)范的服務(wù)，是決戰(zhàn)對手，決勝對手的有力武器。大凡運作規(guī)范的企業(yè)及經(jīng)銷商，無不是服務(wù)完善，運營一流、業(yè)績提升飛速的企業(yè)及經(jīng)銷商，服務(wù)成為了樹立企業(yè)核心競爭優(yōu)勢，建立行業(yè)壁壘的不二法門。

　　三、規(guī)范的服務(wù)，規(guī)范的執(zhí)行。從服務(wù)體系的建立，到服務(wù)流程的制定，再到服務(wù)標準不折不扣地執(zhí)行，都能從一個側(cè)面看出該企業(yè)是否把服務(wù)當成自己的“第二生產(chǎn)力”，是否在把夜場以及消費者的利益放在第一位。比如，夜場主流啤酒消費品類是以美國百威、喜力等為代表的國際品牌，這些跨國企業(yè)進入中國后，通過嚴格的產(chǎn)品質(zhì)量管理，始終如一的服務(wù)體系的不折不扣地執(zhí)行，從而不斷地吸引中國的消費者來進行嘗試和購買，最大程度地“霸占”了中國啤酒的超高端市場，讓國內(nèi)的其他啤酒品牌難忘項背。由此可見，遵循規(guī)范的服務(wù)，對于進軍夜場是多么的重要。　　

　　總之，夜場是一塊各酒類廠家垂涎的“肥肉”，但也是一塊很不好下咽的“燙山芋”，作為酒類廠家及經(jīng)銷商，只有選擇到了合適的產(chǎn)品，合理地進行渠道定價，采取適合夜場的促銷活動，并且能夠不斷地完善自己的渠道服務(wù)體系，酒類廠家及經(jīng)銷商才能更好地搶占夜場，從而讓自己的產(chǎn)品不斷地增強競爭的能力，最終找到屬于自己的市場藍海。　　

來源：中國營銷傳播網(wǎng)