豫酒品牌突破20億的必由之路
1、穩定的團隊。縱觀豫酒企業,營銷團隊穩定的不多。可以說,這是造成豫酒難以突破的最基本的條件。畢竟,人是一切活動的中心,沒有穩定的團隊,企業的精力就無法放在正常的管理和發展上。而造成人才流失的多跟老板有關。豫酒企業改制,不僅沒能夠完全割除公有體制的弊病,而且,又陷入了“老板智慧”的窠臼。大事小事老板一人說了算,“老板智慧”凌駕于集體智慧之上。可以想象,即使再有能力的職業經理人,沒有相應的“權力”,也難在企業中站穩。而營銷團隊多是跟隨職業經理人來去,“經理一走,帶走一幫”的現象在豫酒企業中多次上演。于是,能不能有一個穩定的團隊,考驗著豫酒企業,也考驗著豫酒企業老板真正的“智慧”。
2、資本介入的深度。到目前為止,豫酒前八強都已經改制完畢,引入資本。當今,資本無疑處于競爭力的核心地位。單純的營銷已經無法讓企業形成突破,只有充分發揮資本的作用,才能在渠道、產品升級、品牌提升等方面事半功倍。就目前情況看,豫酒前八強都已經有資本的介入。但是,就資本的消化或者說豫酒企業與資本的融合來說,還處于一個相對較低的檔次。引入資本并不意味著豫酒企業就大功告成,可以高枕無憂等突破了。引入資本應該才是豫酒企業尋求突破之路的開始。如何充分發揮資本的作用,讓資本與企業進行實質性的整合才是關鍵。如果利用不好,資本不僅無助于豫酒企業突破,反而會成為企業的累贅,讓企業背上沉重的包袱。
3、穩定的品牌形象。豫酒的產品結構亟待調整、品牌形象亟待重塑。近年來,豫酒集體覺醒,開始了大規模的品牌提升。宋河的中國性格、寶豐的國色清香、張弓的度之度、杜康的國花、仰韶的彩陶坊、賒店的中國賒酒等等,都致力于通過產品結構調整,來提升品牌形象。然而,核心產品形成了嗎?看看宋河,由宋河糧液到平和系列,再到共贏天下,再到中國性格,直到今天的國字號系列,經常性的變換,讓消費者無從把握宋河究竟在訴求什么,究竟要推哪個產品作為核心產品。豫酒給人的總體印象就是產品凌亂,缺乏核心。試想,如果要實現20億以上的銷售收入,企業必須有一個核心產品單品突破8億以上,哪個豫酒有這樣的產品呢?哪個豫酒企業在短期內又能打造出這樣的產品呢?如果這一現狀在短期內得不到扭轉,豫酒想實現突破,將是難以想象。
4、持續的創新。豫酒更多的是在吃本錢,因為豫酒有著悠久的釀酒歷史和傳統工藝。但是,老本總有吃完的時候。也不是豫酒不注重創新,像宋河的平和柔順,張弓的低度、超值;林河的三香和諧等等,都是創新的成果。但是,從渠道,到營銷,連貫性、系統性的創新太缺乏。一個企業的盈利能力來源于創新,而創新不是零散的,需要連貫性、系統性,需要產品、營銷、管理相互支持,相互配合。豫酒企業缺乏的是持續的耐心。筆者接觸的一個豫酒企業,一個總經理按計劃一年30%的增幅讓企業穩步發展,事實上第一年的銷售增幅達到近40%,而老板卻認為企業應該跨越式、跳躍式發展,每年翻倍。那是2004年的事,據說,2005年初,總經理無奈離開,企業頻臨破產。急功近利是豫酒企業的整體表現。如果不切實際,單憑想象去做企業,沒有持續創新的耐心和毅力,沒有鷹一樣的蛻變勇氣,豫酒實現突破將成空談。
你能站多高,你就能相應看多遠。一個企業家,就要有高瞻遠矚的眼光,包容天下的胸懷,亮劍的精神。豫酒突破,我們拭目以待!
