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500億,像道枕著高檻的門,門內(nèi)外是不同的路

21世紀(jì)商業(yè)評(píng)論 2011-05-18 16:30 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷
500億,像道枕著高檻的門,門內(nèi)外是不同的路。有的,臨近了,卻不得其門而入,有的絆了一個(gè)跟斗,繼續(xù)前進(jìn)
  500億,像道枕著高檻的門,門內(nèi)外是不同的路。有的,臨近了,卻不得其門而入,有的絆了一個(gè)跟斗,繼續(xù)前進(jìn)。

  “這次的瘦肉精事件給了我很多教訓(xùn),我把很多問題思考得更清楚了。”4月22日,在漯河總部的辦公室里,萬(wàn)隆頓了頓,有些感慨地說道,“500億是一個(gè)坎了,這個(gè)坎要邁過去!”

  誰(shuí)也無(wú)法還原,在這一個(gè)多月的時(shí)間里,在每天早晚上下班的那條路上,看著員工稀少的生產(chǎn)車間和門口寥落的運(yùn)輸車輛,萬(wàn)隆的心里是什么滋味?他又想了哪些?

  其實(shí),在過去20多年,一直到“瘦肉精”事件曝光后,萬(wàn)隆的嘴里一直還重復(fù)著一句話:“我們要把產(chǎn)品做好,企業(yè)就沒問題!”

  500億門后的那條路,懷揣著好產(chǎn)品,就能一往無(wú)前了嗎?在稀缺年代里造出來(lái)的好產(chǎn)品,是否還能滿足今天和明天的消費(fèi)者?或者說,稀缺年代里生產(chǎn)好產(chǎn)品的能力,是否還能用于生產(chǎn)時(shí)下消費(fèi)者所需要的好產(chǎn)品?

  萬(wàn)隆說,經(jīng)過此劫,他會(huì)更多地思考設(shè)備以外的競(jìng)爭(zhēng)力,例如,組織架構(gòu)和管理團(tuán)隊(duì)構(gòu)建,以防規(guī)模大了組織卻失控,影響“好產(chǎn)品”的生產(chǎn)。在與本刊近3個(gè)小時(shí)的交流中,論及做企業(yè),萬(wàn)隆數(shù)次提及“掌控力”,他說:“我會(huì)有意識(shí)和條件來(lái)控制著它不能出問題。”

  事與愿違,雙匯終究沒有避開這一劫,它的管理半徑?jīng)]有匹配其經(jīng)營(yíng)半徑。如何能有效競(jìng)爭(zhēng),又能隨心所欲而不逾矩,這并非只是雙匯的命題,而是每一家要穿過500億之門,希冀基業(yè)長(zhǎng)青的中國(guó)公司都要思考的命題。

  被忽略的紅燈

  規(guī)模大了,全面掌控,常是企業(yè)家可望而不可及的。

  “雙匯的采購(gòu)人員,還是沒有完全落實(shí)總部的內(nèi)控體系,內(nèi)部的控制力不夠。如果我們?cè)缇烷_始頭頭檢(對(duì)所有屠宰生豬都進(jìn)行檢驗(yàn)),不就沒有這個(gè)事了嗎?”回想這次瘦肉精危機(jī),萬(wàn)隆說。

  話雖如此,其實(shí),很難想象,如果沒有此次危機(jī),雙匯的采購(gòu)或者其他部門會(huì)主動(dòng)提議“頭頭檢”。在此之前,尚沒有任何內(nèi)部機(jī)制會(huì)激發(fā)相關(guān)職能部門“攬活上身”,畢竟按照監(jiān)管部門的相關(guān)規(guī)定,只是需要抽檢;另一方面,現(xiàn)行的技術(shù)方案下,“頭頭檢”顯然影響生產(chǎn)效率。

  生產(chǎn)效率是萬(wàn)隆經(jīng)營(yíng)雙匯最開始時(shí)就十分注重的。

  1940年出生的萬(wàn)隆,當(dāng)過鐵道兵,轉(zhuǎn)業(yè)后便來(lái)到了雙匯集團(tuán)前身漯河肉聯(lián)廠。1984年,漯河肉聯(lián)廠實(shí)行改制,剛剛升任副廠長(zhǎng)不到一年時(shí)間的萬(wàn)隆經(jīng)民主選舉擔(dān)任了廠長(zhǎng)。萬(wàn)隆的部隊(duì)經(jīng)歷塑造了他獨(dú)特的管理風(fēng)格。在積極尋找市場(chǎng)機(jī)會(huì)的同時(shí),萬(wàn)隆狠抓廠紀(jì)廠規(guī),制定了嚴(yán)格的制度。萬(wàn)隆奉行標(biāo)準(zhǔn)化管理,大到技術(shù)更新,小到車間工人如何清洗指甲等,層層細(xì)化。

  萬(wàn)隆接任時(shí),漯河肉聯(lián)廠固定資產(chǎn)約為468萬(wàn)元,累計(jì)虧損卻高達(dá)580萬(wàn)元。但他上任當(dāng)年,肉聯(lián)廠長(zhǎng)達(dá)26年的虧損便就此終結(jié),此后發(fā)展更一發(fā)不可收拾。

  在經(jīng)歷“求生存”和“求資金”的兩個(gè)階段后,2000年,雙匯銷售達(dá)到60億元,此后10年實(shí)現(xiàn)約23%的年均增長(zhǎng)率。這期間,對(duì)效率的追求,在萬(wàn)隆對(duì)新設(shè)備引進(jìn)的熱衷上,可見一斑。對(duì)效率的追求,讓雙匯在不到30年的時(shí)間里,從一家偏安一隅的肉聯(lián)廠發(fā)展成為500億元營(yíng)業(yè)額的亞洲第一的肉類聯(lián)合加工企業(yè)。

  萬(wàn)隆對(duì)效率的追求沒有變,但有些老員工漸漸感到了公司的變化。比如,某一項(xiàng)任務(wù),需要幾個(gè)部門的協(xié)調(diào)配合,但各有各的意見和看法,誰(shuí)也沒有明確的建議和定論。在多部門的博弈中,效率反而降低了。

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