工業旅游是酒類營銷王道
早在1997年,國酒茅臺就興建了規模最大的酒文化博物館——國酒文化城,向國內外游客展示厚重的國酒文化和
早在1997年,國酒茅臺就興建了規模最大的酒文化博物館——國酒文化城,向國內外游客展示厚重的國酒文化和中國酒文化的發展歷程,可謂開中國白酒工業旅游之先河。隨后,五糧液宣稱要開創中國酒文化旅游第一圣地,而山西汾酒也曾經力圖打造酒文化旅游基地,就連大連市也興建了酒文化博物館。
工業旅游“錢圖”看好,不少白酒企業都曾想過從中分得一杯羹。如今,青酒又提出要做貴州旅游第一股乍一看報道標題,以為青酒要做工業旅游,然而,青酒只是投資旅游業。
在歐美發達國家,15%以上的企業都兼顧發展工業旅游,這已成為工業化發達程度的重要指標之一。葡萄酒圣地法國波爾多更成了旅游勝地。因此在筆者看來,青酒與其投資旅游,不如依托自身優勢,好好琢磨一下如何發展工業旅游。
“喝杯青酒,交個朋友”,青酒以感情營銷致勝。青酒不妨以酒文化為內核,以工業旅游為載體,做好“體驗式營銷”,運用得當,將會顯示出巨大的營銷力。
開展工業旅游,讓游客以一個消費者的身份目睹產品研發、生產的全過程,對產品的信任和地域企業的誠信必定會得到強化。“神秘洞藏”、鎮遠古城,青酒工業旅游的基礎得天獨厚。通過零距離體驗,讓消費者了解對產品材料選擇和白酒制作工藝的嚴格把關,體驗青酒的品質;讓消費者多了解產品是正規企業生產的,體現工廠的實力、生產規模和管理優勢,實現口對口宣傳。從而與競爭對手拉開距離,讓強大的工廠實力說話,在藍海里競爭。
近年來,青酒品牌弱化是不爭的事實。在傳播同質化嚴重的今天,工業旅游無疑是一種很好的差異化傳播。由于消費者是在一個相對封閉的信息接收系統中,聽的、看的、感受到的——這種封閉式傳播,使消費者印象更為深刻。對以“情感營銷”致勝的青酒而言,通過深入灌輸“體驗式消費”概念,把“白酒體驗式消費模式”作為企業的特色銷售模式,拉開與其它品牌的差距,將更有利于顯示和鞏固企業在行業內的品牌地位。
由于工業旅游大多是有組織的統一安排,企業可以使消費者接觸到更多正面的、積極的信息傳播,對其產生購買欲起到正面激勵作用,有利于消費者深入了解。通過現場造勢、現場體驗,消費者認知了企業的實力。
黔酒有必要好好研究一下工業旅游,尤其是對青酒而言,利用工業旅游可以從更深一個層面上穩定忠誠消費者以及開發新客戶。所以說,工業旅游也應是酒類營銷的一張牌。
