2009年是一個極不平凡的年度，世界金融危機，H1N1流感的蔓延，給全世界帶來的壓力好像遍布了中國的大江南北，各行各業，就連老百姓都知道危機來了，可想而知這場比想象當中的危害還大的災難什么時間才可以從我們的身邊消散，而恰是這場災難讓我們酒類市場承受著巨大的壓力，就現在的狀況我就個人看法談幾點；
　　一；全國白酒市場分析

　　2009年1季度中國白酒行業分析報告

　　2009年1～2月，我國白酒制造業累計工業總產值為343.02億元，同比增長20.93%，增速比上年同期下降了6.87個百分點；累計工業銷售產值為339.53億元，同比增長19.19%，增速比上年同期下降了9.36個百分點；產銷率為98.98%，比上年同期減少了1.37個百分點。

　　2009年1～2月，我國白酒制造業累計實現產品銷售收入334.92億元，同比增長20.17%，增速比上年同期下降了9.06個百分點。2月末，我國白酒制造業資產總計為1528.40億元，同比增長16.34%，增速比上年同期上升了1.88個百分點。2009年1～2月，我國白酒制造業累計利潤總額為47.94億元，比上年同期增加了10.98億元；虧損企業累計虧損額為1.20億元，同比增長-37.11%，增速比上年同期下降了171.42個百分點。

　　2009年1～3月，我國白酒累計產量為154.52萬千升，同比增長為18.49%。

　　與其他行業一樣，白酒企業也受到經濟危機的沖擊，2009年第一季度業績繼續放緩，白酒業告別高速增長階段，進入平穩增長期。為了度過經濟寒冬，各酒企已經積極迎接挑戰、化主動為被動，通過調整產品結構以及價格策略，來維持市場份額。

　　二，陜西白酒市場分析；

　　陜西在全國的地理位置中，被稱為“中國的西部、西部的東部”，是“新亞歐大陸橋”亞洲段中心和進入中國大西北的“門戶”，具有承東啟西、連接南北的區位之便。正因為這樣，便決定了其在商戰中的重要地位。

　　陜西是酒品消費大省，只白酒消費一項，年消費量就達16萬噸。巨大的消費潛能也使得全國眾多白酒品牌云集陜西，欲淘得“一桶金”。此外還有眾多的酒水廠商正在密切關注著陜西，意圖進軍陜西市場，因為這里是拓展西北市場的前站。

　　按照地理特征，人們習慣將陜西劃分為三個區域，陜北高原區、關中平原區和秦嶺以南地區。陜北和關中地區以52度的高度酒比較暢銷，秦嶺以南地區46度酒相對好銷。從香型來看，漢中地區鳳香酒所占比重較大，陜北和秦嶺以南區濃香型酒居主導地位。從全省來看，濃香型占到市場的70%以上。

　　陜西地產酒品牌主要有西鳳酒、太白酒、長安酒、西安酒、秦川酒、杜康酒、城固酒、瀘康酒、秦洋酒、三糧液、隋唐酒（美水酒廠）、延河酒、龍泉酒、老榆林共20多家，500多個系列品種。

　　陜西各地區的主導品牌分割各區域市場。如：西鳳酒、太白酒以關中地區為主市場，西起寶雞，東到潼關，沿著隴海線布下天羅地網；以老榆林為產品品牌的榆林普惠酒廠和以隋唐系列酒為代表的美水酒廠盤踞陜北市場，也是白酒消費的大區；瀘康酒以安康地區為主市場，市場占有率相當高；三糧液、城固酒以漢中地區為主市場。

　　經過多年消費的洗禮，陜西白酒市場呈現出新變化。以西鳳、太白、老榆林為主的地產酒繼續下沉中高、中低端市場，相互滲透；以五糧液、國窖1573、茅臺、劍南春，汾酒等為主的外地名酒穩居高端以及超高端，以河套老窖、詩仙太白等為主的外地酒紛紛殺入，正南北夾擊中端。陜西白酒市場上群雄逐鹿，本地產酒與外地酒進入“春秋戰。

　　三，西部白酒的營銷積累和成長　　

　　當然，隨著國內營銷環境的逐漸成長成熟，當代資訊業和媒介的高度發達，西部地區同國內其他地方一樣也紛紛受到不同的資訊洗禮，西部的營銷觀念和意識也在飛速地成長。隨著企業的市場成長和品牌運營能力的增強，西部也出現了一批頗為自豪的英雄企業，一般具有以下共性特征：　　

　　1、產品線齊全，且具有較好的地域風格和地域風情特色，設計理念不錯，有較好的產品力表達，并且曾經在一段時期內做出過行業性的領先性創新；有一定的品牌管理意識和經驗水平，思路較清晰；　　

　　2、曾經走向過全國有代表性的一些地域市場，曾經在局部市場創造過較好的業績，整個企業在全國市場布局上有一定的先驗基礎；　　

　　3、曾經是當地的一張名片，在本地或者更多的地方擁有出色的銷量，獲得過一系列較高的市場榮譽和不同層次消費者的普遍贊譽，消費者的心理基礎很好；　　

　　4、企業營銷及管理制度相對全面，人員素質相對行業平均水平顯得較高，具備潛在的高執行力；

　　5、在企業成長歷史上，曾成功地開展過一系列的公關活動，取得了很好的市場業績，很大地提升了品牌形象和企業形象，為企業的持續性成長積累了寶貴的活動經驗和推廣經驗；　　

　　6、擁有一定的市場推廣能力，并能在一定程度上運作并掌控市場，運作組織架構清晰，職能較齊全；　　

　　7、 企業具備較高的產品質量和開發水平；　　

　　8、 由于企業在當地的市場規模和歷史影響以及現任主要領導的能力素質等因素，企業在本地擁有很高的社會資源關系。　　　　

　四，發展機遇中的缺失　　

　　1、很多酒業的品牌意識和管理其實還比較質樸，處在一個銷售型品牌管理階段，沒有上升到一個統領區域的霸主高度上來，從而具有品類和地域的消費品牌獨占性；　　

　　2、目前，中國白酒營銷已經從作坊酒階段走到了文化酒階段，現在又開始向質量酒回歸。在質量酒和文化酒的營銷道路上，整個中國酒水行業表現得還不清晰，缺少必要的認識，工藝酒和窖藏酒重新開始悄悄回流，成為消費者最基礎的認知和品質信息傳遞的最簡潔有力的元素，在這一點上，整個中國酒行業的絕大多數白酒都缺乏認識和突破，而不僅僅是西部白酒。如何體現西部白酒不同于其他地方的白酒品質和風格，而不僅僅是“產在西部的一般性白酒”。目前有一個值得注意的現象，酒水界原料營銷和口感營銷盛行，這固然是目前消（文章來源：華夏酒報•中國酒業新聞網）費者大都沒有上升到品牌層次消費的因素所致的一種務實行為，但是也不能就此認為這就是酒品開發的終極，隨著國內經濟水平越來越高，洋化生活方式的滲透越來越廣，文化營銷終將在原料營銷和口感營銷的未來階段重新抬頭，但那個時候，不再是前些年的“妖、魔、鬼、怪、霸、仙、王”等偽文化泛濫的垃圾，而是建立在基準口感之上的品位等附加值要求；