著名白酒專家高月明曾說過一句話：“十七大中國名酒‘七上八下’”。言外之意十七個“中國名酒”有一半的日子并不好過。目前，當“名酒復興潮”席卷全國時，我們看到，許多名酒企業因為對“品牌組閣”的“謀劃性”、“先進性”、“創新性”缺少戰略眼光而錯失良機，艱難度日；許多名酒企業也因為把握住了時機，及時制定了科學、合理、先進的“品牌組閣”，而實現了真正的復興崛起。
　　“雙品牌戰略”的奧秘

　　白酒企業的“品牌組織”與中國千百年來傳承的博大精深的“人事組織”幾乎是相通的。如果我們認可“白酒是浸透并代表中國傳統文化的產業”這一觀點，我們就會悟出其中無盡的奧秘。

　　中國歷史上的“皇帝”和“宰相”是一個國家最核心的“雙品牌戰略”，他們互補制衡或和諧發展，其他太子、大臣都是圍繞他們轉動的。但是，“皇帝”與“宰相”的“主副品牌”角色也充滿了無盡變數——“三國演義”中劉備以“皇室宗親”自居，抗起復興漢室的大旗，最后創立了蜀國王朝，其實，這其中立下汗馬功勞的是諸葛亮這個“品牌”，還有張飛、關羽等“副品牌”。在所謂“匡扶漢室”的過程中，諸葛亮最后升為宰相，權傾朝野，整個統領了國家，成了蜀國最耀眼的“主品牌”，劉備給人的印象倒象是一個“副品牌”。到了今天，我們看看身邊的組織單位：上至中央機關，下至鄉鎮組閣，還有軍隊編制、各個企業、團體等，他們在人事組織制度上的建設，對白酒“品牌組織”的構建，無不有著深刻的啟示和借鑒意義。

　　中國文化講究天人合一、陰陽平衡，天地萬物“一生二，二生三，三生萬象”。“二”起到承上啟下、穩定平衡的巨大作用。萬物皆由“二元”主導發展，陰與陽、正與負（副）、高與低、大與小……無不充滿“二元論”的奧秘。“二元”稱為“太極”，萬象皆在里面衍生發展。據說，改變整個世界進程的計算機的發明，其基本原理就是來源于中國的“二元論”。

　　通過“二元論”我們不難悟出：中國白酒“品牌組織”是典型的“一生二，二生三，三生萬象”，一個企業的品牌結構將有兩個“一陰一陽、一正一副、一高一低”的核心品牌起到穩定平衡的主導作用，其他品牌都是圍繞這兩個核心品牌做填空。有些時候，企業看不出哪個將是“二元”中的另一核心品牌，但隨著時間的發展，就會逐漸清晰起來。白酒企業中最能撐起局面、并令人印象深刻的將是這兩個核心品牌。（注：從企業品牌戰略上講，“品牌組織”成員必須是自主創造的品牌，買斷與貼牌不能劃入其中）。

　　目前，具有清晰“雙品牌戰略”的成功企業是瀘州老窖（國窖1573），其次是水井坊（全興），二者在品牌戰略上有異曲同工之處，這也是兩個最有后勁優勢、上升比較快的企業。區域性企業有“衡水老白干”（十八酒坊）等。

　　瀘州老窖——雙品牌戰略引領者

　　確切說，“瀘州老窖”的雙品牌戰略是從2001年推出高端品牌“國窖1573”開始的，當“瀘州老窖”這個昔日風光無限、并創造老窖神話的主品牌，因歷史發展而不得不退到中檔品牌位置時，“國窖1573”的橫空出世便注定成為諸葛亮似的英雄人物，力保老窖大業的完成。

　　“國窖1573”的定位與茅臺、五糧液比肩。經過幾年的大力推廣，銷量從2004年開始增長，到2007年銷量復合增長率達到60%以上。公司始終保持“國窖1573”高端酒的價格，將其打造成一款超高端產品，靠其得天獨厚的國寶窖池文化資源保持其稀缺性。今后的“國窖1573”高端系列，將通過增加高度酒比例、增加高端包裝的禮品酒比例、推出定制酒等來完成。

　　由于“國窖1573”增速迅猛，從2007年起，公司提前啟動“瀘州老窖特曲”做為未來新的利潤增長點，從而形成“雙品牌戰略”。老窖特曲是一款中檔產品，其定位是“中華老字號”產品，依托其四大名酒的身份及悠久的歷史。前幾年在重點推廣“國窖1573”、對“特曲”未進行投入的情況下，特曲基本保持雙位數的自然增長。目前“特曲”呈現量價齊升的較好局面。公司在2007年通過改換包裝，將“特曲”的出廠價格由85元上調至108元，并會隨行就市繼續提價，使“特曲”價格達到200元，但始終保持在中檔價位，與高端品牌“國窖1573”形成和諧互補的雙品牌態勢。

　　由于“瀘州老窖”的品牌優勢以及“國窖1573”的旺盛勢頭， 2007年老窖公司實現白酒營業收入29.27億元、營業利潤10.63億元、凈利潤7.72億元，分別比去年同期增長51.95%、115.65%、139.28%，白酒業務的毛利率達到60.37%，一舉挽回了1990年代以來低迷的趨勢，品牌戰略及業績上的“后發優勢”顯而易見，直逼茅臺、五糧液兩位大佬，被業內外廣泛看好。可以肯定的是，公司業績的大幅提升主要得益于白酒雙品牌戰略的有效實施。研究預測，未來不排除“老窖特曲”有望接替“國窖1573”的可能，成為公司最主要的贏利增長點。未來兩大品牌業績的交替，正好說明老窖“雙品牌戰略”的科學性、合理性及遠見性。

　　另外，老窖公司多香型并舉，以較低成本收購了湖南武陵酒80%的股權。武陵酒是全國第三大醬香型白酒品牌，受益于茅臺的旺銷，醬香型白酒的市場份額日益增長，而茅臺產能受限，從而給其它醬香型生產企業打開了一定空間。武陵酒以及其他副品牌都有望成為老窖公司“雙品牌戰略”的有益補充。

　　茅臺——定戰略，建班子，帶隊伍

　　茅臺作為“國酒”，彰顯“帝王之相”，萬人景仰，威震四方。所以，在品牌戰略上一直靠單一主品牌的強大拉力，保持企業的正常運轉的，但也正因為過多依靠了 “皇帝”的能量，“將相諸侯、王公大臣”的能量沒有發揮出來，甚至根本沒設這些位置，品牌組織的缺失和不健全，曾使“國酒”茅臺在市場競爭中一度與別人拉開很大距離。目前，茅臺業績的快速上升依然靠高端產品價格的不斷上漲和單一主品牌的厚積勃發。