時間長了,誰是地主?
提起鄭州的J啤酒鮮菠蘿,J啤酒公司很是感到自豪。但今天我到大學(xué)路和長江路交叉口黑老婆廣場,卻發(fā)現(xiàn)有一個送貨的,車上裝著480ML*9的膜包的鮮菠蘿,客戶要,她卻不賣。我很好奇,現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)社會,還有要貨不賣的。嗨,通過半小時的溝通才知道,賣一件這樣的啤酒才賺二毛錢。
在鄭州就是這樣一個現(xiàn)象:
消費者愿意買,就是沒有利潤你也得賣,否則就會影響你的生意!
你不賣鮮菠蘿,經(jīng)銷商要是鋪貨,貨就不好鋪!
你不賣啤酒,你不知道它的累!
你不賣啤酒,你不知道它的樂!
你可以和經(jīng)銷商一起鋪兩天貨就知道它有多累了。夏天,28度以上的氣溫,坐在空調(diào)下還熱呢,我們要是再來回搬20多斤的啤酒呢。
當(dāng)我們通過賣啤酒,占領(lǐng)了一塊市場,你成了這里的地主,舉杯慶賀時,你才知道它的快樂!
誰在鄭州誰賣J啤酒,誰就是地主!當(dāng)?shù)刂鳑]有飯吃了,誰還當(dāng)?shù)刂鳎?
一包啤酒,不掙五毛到一元錢,誰愿意賣呀!
鮮菠蘿,可是J的根基呀!該提高警惕了。
要想地主有飯吃,只有兩種途徑,提價和換包裝。
一、 提價是最好的辦法。嶗山啤酒1*9在鄭州還是很有勢頭
的,零售價最低每包20元,這種啤酒能賣到這樣價格,他們的定位真是“太有才”了。鮮菠蘿是一款非常有基礎(chǔ)的產(chǎn)品,要敢于提價,要大膽提價。臺灣最早來到大陸的一家方便面企業(yè),剛在大陸落下腳,也遭遇了這樣情況,三個月提了四次價,不但沒有提死,反而成就了它的霸主地位。如何提價?
1、要科學(xué)合理。提價的目的是提高渠道中利潤分配,
設(shè)渠道當(dāng)中的每個環(huán)節(jié)的利潤更合理,同時消費者也可以接受。
2、要做好科學(xué)宣傳。提價了要有充足的理由說服消費者。這樣要利用一切可以利用的工具,加以科學(xué)宣傳造勢。
3、要科學(xué)分配渠道中的利潤。中國有句古話,“無利不起早”。現(xiàn)在呢,無利潤就罷你的課。
二、換包裝也是一種辦法。
大多數(shù)企業(yè),當(dāng)遭遇利潤無法合理分配時,只好“換湯不換藥”再起個名字,重新做個產(chǎn)品,順著原有渠道替換原有產(chǎn)品。如牛奶類,有“早上好”,就有“晚上好”。其實,早上和晚上是一樣好,只不過概念不一樣。
換包裝,那么“湯”也要科學(xué)提升它的價值,否則,會遭受信用危機(jī)。在《*牛內(nèi)謀》一本書中,有個故事說,南方一個領(lǐng)導(dǎo)到該企業(yè)考察,該領(lǐng)導(dǎo)要吃鹿肉,這個企業(yè)的老總很聰明,把羊肉做的很好吃,結(jié)果,真把那位領(lǐng)導(dǎo)忽悠了。但做企業(yè)可以忽悠一個人,不可以忽悠所有老百姓。自從“奶粉門”事件后,這位很牛的企業(yè)家,不知道到哪里去了。
無論換包裝,還是提價,歸根到底就是為了二次分配渠道中的利潤。有錢賺,大家都去賣。
當(dāng)產(chǎn)品無利潤時,且產(chǎn)品非常暢銷時,有些地主是坐不住的,其一、他們會“搗貨”,他們會從其他政策大的區(qū)域串貨。其二,他們?yōu)榱速u其他產(chǎn)品,在別的區(qū)域低價傾銷。
培養(yǎng)一款產(chǎn)品不容易,培養(yǎng)好后,要保護(hù)好更不容易!希望它能夠成為中國的鮮菠蘿,世界的鮮菠蘿!
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