回顧中國飲料發展之歷史，即純凈水、礦泉水、可樂、茶飲料、、果汁飲料、運動飲料、功能飲料、涼茶飲料各領風騷三五年，俱往矣，飲料行業正進入到一個新的品類時代：果蔬飲料。面對重新洗牌的機會，哪家企業最終能勝出？　　
　　市場背景源起：　　

　　現代社會，消費者每天面對快節奏、高壓力、高污染的都市生活，升學壓力、就業壓力、購房壓力、婚戀壓力、工作壓力、醫療壓力，據有關統計，87%中國人不同程度存在缺乏維生素和礦物質、膳食纖維問題，尤其是處在高壓力的人群和煙民，維生素C消耗量高出常人三倍，如得不到有效補充，導致身心疲憊，情緒焦慮，身體和心靈都需要更均衡、更自然、更深度的滋養，以往的飲料品類已經遠遠滿足不了這樣的需求，果蔬飲料應運而生，結合蔬菜和果汁的綜合營養成分，全面滿足消費者日常機體和滋補的需要。　　

　　上海勁釋咨詢經過調研表明：果蔬飲料消費群體的具有以下共性特征：　　　絕大多數果蔬飲料以兩種以上的復合果蔬奶為成分。

　　大部分果蔬飲料訴求以營養和健康為主。

　　專業果蔬飲料品牌目前主要以區域市場進行推廣，傳統強勢品牌蒙牛、匯源、哇哈哈、統一。農夫果園憑借完整的營銷網絡分銷全國。

　　主要傳播方式以電視廣告和終端促銷為主。

　　廣告表現多以明星代言號召為主。　　

　　全國綜合性飲料企業將和專業果蔬飲料企業正上演一場爭霸戰。（待續）　

　　編者注：因為文中圖表繁多，欲讀全文，還請讀者到以下地址下載閱讀：

　　中國果蔬飲料誰主沉浮？(一)

　　歡迎交流：歡迎交流溝通，筆者為上海勁釋咨詢品牌營銷顧問，曾經服務香飄飄奶茶、燕京啤酒、佳樂牛奶、紫山農莊等飲品，juewu12@163.com，13761404124。