企業過冬需建立“慢品牌”
實際上，任何時候，無論企業最終采用怎樣的經營策略，都必須保證品牌塑造過程的可控性，包括投入資金的可控性、人力資源的可控性、產品和服務質量的可控性等等，缺一不可，以保障品牌塑造的穩健性。例如，產品和服務質量一旦在品牌知名度快速上升、銷量急劇攀升的情況下失去控制，其后果將不堪設想，三鹿乳業、亞細亞、秦池酒、三株口服液的失敗不能不說有這方面的原因。當然，對于現階段的企業來說，遠卓品牌機構認為，要塑造品牌，首先應該保證投入資金的可控性。
江龍倒閉就是一個比較典型的例子。據《浙商》、全球品牌網等媒體報道，江龍總資產從0到22億元，陶壽龍用了短短8年時間；從22億元到負22億元，不到一年。就像一顆流星，江蘇人陶壽龍從紹興的天空滑過，留下一個令人唏噓感嘆、又充滿傳奇色彩的滑行軌跡。江龍倒閉是因為陶壽龍過快擴張，必然導致了抗風險能力的降低。江龍印染在新加坡成功上市后，他把那種偶然的成功當成必然，認為如法炮制一樣可以運作另一家公司到納斯達克上市。結果當抽掉眾多分公司的流動資金支持上市時，納斯達克上市失敗了。江龍步子邁得太大了，“這就好比只有5個億的資產，卻非要做20個億的生意。這一塊還沒做好，又想著去發展另一塊，這種做法遲早會出問題。”熟悉陶壽龍的人對他這么評價。
速度不應該是我們追求的目標，欲速則不達。凡事適可而止，找到合適的策略，提高效率和效益才是最關鍵的。十分可惜，品牌塑造也呈現出急功近利的趨勢，大量企業都渴望自己的品牌能夠速成。過冬的時候，很多企業更是這樣沖動。
當然，希望品牌速成的愿望本身沒有錯，就像做企業的都想做成百年老店，但是誰都知道做百年老店絕非一朝一夕之功，而且也絕非誰都有這個能力和機會。相反，如果一心只是放在成為百年老店這個目標上，企業反而會迷失方向，誤入歧途，不可自拔，甚至無可救藥。
凡事總有個“理”，凡事也總有個“度”，我們總要遵循事物內在的運行規律。我們不能依憑自己的感覺去追求，不能老想著“速度”，我們心存幾分“敬畏”，到頭來受益的終究是自己。
許多企業做品牌就希望一夜速成，就像明星走紅一樣。一夜速成不是沒可能，一夜走紅也不是沒先例，只是背后的平臺、積淀和代價，我們必須看見。
看不到背后的平臺、積淀以及付出的高額代價，我們就會陷入誤區。打個比方來說，劉翔跨欄近乎是一戰成名天下知，但是其本人的天資和辛勤付出、奧運的平臺、亞洲田徑的背景以及商業的運作等等，忽略了這些關鍵因素，我們就不能真正了解真實的成名“過程”。
天欲其亡，必令其狂。速度會讓人喪失理智，失去自我，甚至讀不懂自己。但必須指出，每個人對于速度的駕馭能力不同。例如，有人開車的速度很快，也能長時間平平安安，換一個人用一樣的速度，卻極有可能事故頻發。道理很簡單，每個人對于速度的駕馭能力不一樣。
做品牌也一樣，蒙牛能夠跑出“火箭的速度”，固然值得羨慕和尊重，但并不值得我們照搬照抄，最多只能借鑒其經營企業的部分思維方式。我們不應該動不動就拿蒙牛出來說事，動不動就要像蒙?？待R。而今，“火箭的速度”的蒙牛卻也出事了。
今年中國乳業的大動蕩也不能不說是乳業極速擴張的結果。“過去10年內，蒙牛、伊利等乳制品企業，在奶源建設的投入上最多在3億元左右，而在營銷和生產基地的投入上，兩家企業均達到了百億以上。”中國奶業協會理事王丁棉表示，而奶牛養殖生產、奶品加工、奶品銷售三個環的成本比例本應該為6∶3∶1。
據《21世紀經濟報道》報道：正是因為這種“取舍”，讓中國乳業在過去十年內取得了驚人的增長。從1998年至2007年，中國人均牛奶消耗量從5.3公斤提升至27.9公斤，奶制品工業生產總值也從120億元增至1300億元。按這種“要市場，不要牧場”的發展模式，由于難以控制奶源質量，蘊含著巨大風險，直接造成了中國奶源發展速度與企業擴張速度明顯失衡。中國奶業協會一位專家表示，企業擴張速度一度高達30%，而奶源發展速度經常在10%左右。
同樣據《21世紀經濟報道》報道：根據2008年蒙牛中期報告顯示，上半年，蒙牛實現銷售收入137億元，比上一年增長36.7%。短短9年內，蒙牛從一家銷售只有4000萬元的乳品企業，迅速成長為一個銷售超過200億元的乳業巨頭。而伊利，也在今年上半年實現了111億的銷售收入，同比增長29%。廣東的奶粉生產企業雅士利，同樣采取了這一大躍進式的發展模式。2002年雅士利才進入乳品行業，但是僅僅6年時間，就成為了一個銷售近20億元的大型企業，其采取的模式基本與蒙牛類似。
中國乳業只重擴張速度、規模、銷售與宣傳，忽視奶源問題，因而發生了必然的慘劇。蒙牛、伊利、三鹿等企業一度陷入困境，三鹿更是被三元收購，告別乳業。牛根生也不得不向外求助，但即使柳傳志等人的雪中送炭，也難以填補蒙牛巨大的資金缺口。
持續膨脹的欲望，會讓企業家看不清自己，進而看不清未來。奶源得不到有效控制，也是這個道理。欲望無限，控制能力有限，我們迫切需要慢品牌。
慢品牌既是一種“胸有成竹”的心態，也是一種“怡然自得”的胸懷，更是一種洞穿事物本質的決心和魄力。慢品牌要求我們在品牌塑造的過程中，堅持“凡事預則立，不預則廢”，堅持多角度了解環境，堅持深層次挖掘優勢，堅持全方位盤點資源，不急于求成，不人云亦云，更不能攀比跟風，喪失主見。