重振“古井”戰略
初秋時節，記者來到安徽古井貢酒股份公司采訪，處處感受到企業充滿著激情和活力。“振興古井計劃”、“實施品牌戰略”成為古井人嘴邊的“熱詞”。古井，這個安徽最大的國有白酒生產企業歷經風雨之后，而今愈發顯示出勃勃生機！
走出市場的尷尬
在古井貢酒股份公司48年歷史中，留下眾多輝煌：曾連續7年白酒營銷收入位居同行前三甲，與茅臺、五糧液等組成中國白酒第一方陣；1996年，作為中國白酒第一支股票，古井貢B股、A股在深圳相繼上市。1999年，“古井貢”又被國家工商局認定為“中國馳名商標”。
可是，白酒市場從來就是沒有硝煙的戰場，面對諸多的榮譽，古井自我陶醉了，產品結構的失調、質量的波動、營銷模式的失誤，使企業效益連年下滑：2000年公司利潤為22068萬元，至2004年則虧損18906萬元；2005年，在深交所上市的古井貢A、B股的頭上又被戴上了ST的“帽子”。
作為大型國有企業的古井，它的興衰，不僅關系到1.3萬古井職工的切身利益，也直接影響亳州白酒產業的發展，更關系到安徽白酒界唯一一張中國名牌的生死存亡。
古井能否重放異彩？2007年4月，41歲的曹杰受命出任古井集團的“掌門人”?！肮啪畯团d，時不我待。”這是曹杰常說的一句話，也是古井人的共同心聲！更是安徽振興自主品牌戰略的呼喚！
打造品牌的典范
古井的復興，首先是主業的回歸。
早在1998年，古井就在中國同行業首創了幽香淡雅型白酒。經過幾年的不斷改善和摸索，其特殊的釀造工藝，形成了該酒“淡中生味，雅中具香”的獨特風格，其釀造標準已作為國家標準正式發布。古井幽香淡雅型白酒，被業界稱作為“中國白酒市場的一次積極的革命”。
其實，白酒的競爭是品質和技術的競爭。在古井，建立了以省級技術中心為核心，以公司、車間、班組為主體的技術創新體系和質量保證體系，確保公司的技術創新和產品質量的穩定。8月9日，面對全國20多家經銷商代表，古井公司把幽香淡雅型古井貢酒與五糧液、劍南春等名品放在一起盲測，其結果證明，該酒的品質與其他名酒不分上下。幽香淡雅型古井貢酒成為“徽酒”的典范。
古井的復興，呼喚著王者歸來。中國酒行業著名策劃專家李青博士告訴記者，古井有了淡雅香型這個強力支撐，完全可以“另立門戶”，借助新口感、新需求、新香型、新技術的優勢，回歸白酒高端，并有力沖擊全國市場。古井就是要搶占茅臺、五糧液的地盤！
提升效益的力舉
郭效堂是已在古井干了37年的老工人，他告訴記者：作為老古井人，大家心里都憋著一股勁，“古井”早就該振興了！
古井的振興，其實質是效益的提升。以曹杰為首的新班子上任后，通過深入的調查研究，發現古井并不缺少制度，缺少的是制度的創新和完善，缺少的是執行力。為此，古井把2007年作為“提升效益年”，通過科學化、精細化管理，著力提高企業運行質量和效益。
提高企業運行質量，就是強化品牌管理，加快主業的發展，提高市場的占有率。為確保白酒的品質合格，古井從原料的選購到制曲，從釀造到封裝直至發貨，實行全面質量管理，嚴格獎懲兌現，對顧客反映的質量問題，銷售部門12小時內給予解決或明確答復。古井的質量要求是，決不讓一件不合格的產品流向市場。
在產品結構上，古井加大高端系列白酒的營銷，淘汰一批滯銷及非盈利的低端產品。在營銷策略上，在穩定“小區域、高占有”同時，加強對市場的調研及產品區域特征的分析，及時更新產品結構和營銷策略，強化營銷隊伍和經銷商的穩定，從而進一步擴大了市場的份額。
實施精細化經營，就是抓好系統低成本運作，從原料收購、質量控制、經費管理、節能降耗、勞動用工等方面，進行全面整合，對公司的15個部門和8個子公司，圍繞節約的關節點，梳理出75個節約方案，推進企業低成本運行。
古井每年采購三四億元的包裝材料和原料，今年5月起，公司對物控部門進行全面整合，實行質量、詢價、采購、付款的“四權分離”?！八臋喾蛛x”形成了事前控制、事中管理、事后監督的管理體系，既提高了材料的采購質量，又降低了采購成本，僅此一項，就節約資金3000萬元。
唱響和諧的強音
古井的振興，需要讓全體員工釋放自身的全部能量。營造和諧的企業文化、唱響環境友好型主題，是古井振興戰略中的根本要求。古井的新班子決定：三年內公司的中高級管理人員不增加工資，增加工資只能給一線生產和銷售人員。工人乘坐的交通車破舊老化，公司投資115萬，新購了3輛大巴，給14輛班車改裝了空調；對職工食堂進行全面改造；高溫季節，集團領導把降溫飲料送到工人手中……
采訪中，企業的干部職工這樣告訴記者：從新班子實施人性化的管理上，從新班子營造和諧環境的努力上，看到了古井未來的希望！
新班子上任后，班子成員與銷售人員分赴全國9大銷售區，承諾銷售政策不會因企業領導人的更迭而變化，虛心聽取客戶的需求。古井以自己的真誠贏得客戶的信賴，維持了銷售網絡的穩定。
古井不僅要做省內酒業的旗艦，更要做環境友好型的典范。在這里，生產中產生的酒糟轉化為高蛋白飼料，污水處理后產生的污泥開發為農家肥，處理后的污水用于周邊農民養魚，多余的冷卻水供應城市浴池，其利用廢棄糟液沼氣發電技術已居國內企業領先水平。循環經濟，使古井每年增效近千萬元。
古井振興戰略給企業帶來無限生機與活力。上半年，繼深交所正式撤銷古井A、B股“ST”特別處理的“帽子”后，又實現營業收入56937萬元，較去年同期增長31.25%，利潤同比增長374.11%。今天的古井，乘“工業強省”的強勁東風，在品牌振興戰略上邁出可喜的一步，正昂揚走向更加輝煌的明天！
來源：安徽日報